ХАРВЕСТ

Все книги издательства ХАРВЕСТ


    Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква

    Группа авторов

    После того, как урожай созрел, главная задача – как можно дольше сохранить биологическую ценность плодов и ягод. А для этого следует овладеть знаниями по их уборке и хранению. В предлагаемой книге в популярной форме описываются способы уборки и заготовки основных видов плодов и ягод: яблок, груш, айвы, сливы, абрикоса, персика, вишни, смородины, винограда, клюквы и многих других. Издание для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Пряно-вкусовые растения

    Группа авторов

    Эта книга станет хорошим подспорьем всем начинающим и увлекающимся садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов по выращиванию пряно-вкусовых овощных растений: как традиционных для наших огородов (укроп, петрушка, мята, мелисса), так и мало распространенных (анис, индау, монарда, розмарин и другие). Значительное место уделено вопросам хранения урожая и зимним заготовкам, что заинтересует не только садоводов, но и всех желающих получать витамины круглый год. Для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Тыквенные

    Группа авторов

    Эта книга станет хорошим подспорьем всем, кто увлекается садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов по выращиванию тыквенных: огурцов, арбузов, дынь, тыкв, кабачков и патиссонов. Следуя нашим советам, вы увеличите сопротивляемость тыквенных к болезням и вредителям и получите экологически чистый продукт. Значительное место уделено вопросам хранения урожая и зимним заготовкам, что заинтересует не только садоводов, но и тех, кто хочет получать витамины зимой. Издание для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Столовые корнеплоды. Морковь, свекла, редис, брюква, сельдерей, пастернак

    Ю. Г. Хацкевич

    В книге подробно описаны особенности выращивания корнеплодов (моркови, свеклы, редиса, брюквы, сельдерея, пастернака и др.), средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки. Также рассмотрены биологические особенности, пищевые качества и лекарственные свойства корнеплодов. Для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Овощи семейства пасленовых

    Группа авторов

    В книге «Овощи семейства пасленовых» рассказывается об особенностях выращивания томатов, перца и баклажанов. Вы узнаете, как подготовить почву к посадке этих культур, как их поливать и удобрять, как бороться с сорняками и болезнями. Значительное место в книге уделено полезным советам и рекомендациям по сбору и хранению урожая. Это издание будет полезно как опытным садоводам и огородникам, так и тем, кому впервые предстоит возделывать грядки. Для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Картофель

    Группа авторов

    Как подготовить почву к посадке картофеля? Как его поливать и удобрять различные культуры? Как бороться с сорняками и болезнями? Как получить большой урожай, как сохранить его? Как добиться качественного урожая? На эти и другие вопросы вы получите обстоятельные ответы в нашей книге. А также найдете описание технологий, полезные советы, рекомендации и хитрости по выращиванию картофеля. Эта книга будет полезна как опытным садоводам и огородникам, так и тем, кому впервые предстоит возделывать грядки. Предназначена для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Капуста

    Группа авторов

    В книге рассказывается об особенностях выращивания капусты бело- и краснокачанной, цветной, савойской, брокколи, брюссельской, кольраби, пекинской. Вы узнаете о том, как правильно ухаживать, убирать и хранить все известные виды капусты. Значительное место в книге уделено полезным советам и рекомендациям по подготовке почвы на участке, подготовке семян к посадке, выращиванию рассады, защите капусты от различных вредителей и болезней. Для широкого круга читателей. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

    Армия Победы в Великой Отечественной войне 1941–1945

    Группа авторов

    В издании представлена самая полная информация о всех видах вооружения Красной Армии во время Второй мировой войны: артиллерийском и стрелковом оружии, бронетанковой, авиационной и автомобильной технике. Описаны крупнейшие сражения этого периода, история создания, боевое применение, конструкция и тактико-технические характеристики соответствующего оружия. Книга содержит уникальные фотографии, карты, схемы. Издание предназначено как специалистам, так и широкому кругу читателей.

    Энциклопедия. Аквариум

    Группа авторов

    Аквариумистика – интересное и увлекательное занятие, но вместе с тем очень непростое. Начинающим аквариумистам книга поможет избежать многих ошибок и взяться за дело профессионально. В ней содержится вся необходимая информация об аквариумных рыбках, их содержании, разведении и особенностях поведения. Вы найдете ответы на вопросы о том, какие существуют виды кормов, как правильно кормить аквариумных рыб, как добывать и сохранять живой корм, как пользоваться консервированным (сухим, замороженным и соленым) кормом. Вы узнаете, как устроить и оформить аквариум и террариум, как проводить наблюдения за их обитателями. Издание содержит указатель латинских и русских названий рыб и растений. Множество прекрасных фотографий сделают книгу интересной и привлекательной не только для специалистов, но и для любителей аквариумных рыб. Издание для широкого круга читателей.

    Чеснок и пряно-ароматические культуры

    Коллектив авторов

    Чеснок – одна из самых древних овощных культур. Про целебные и вкусовые качества чеснока столько написано, что нет необходимости лишний раз перечислять его достоинства. Но вырастить хороший чеснок не так-то просто: то луковица растрескивается и чеснок долго не хранится, то его поражают болезни и вредители, то чеснок начинает гнить на корню. Всего этого можно избежать, если руководствоваться советами, предложенными в нашей книге. Кроме того, здесь вы найдете полезные рекомендации по выращиванию пряно-вкусовых овощных растений (укропа, тмина, аниса, горчицы и многих других). Издание для широкого круга читателей.