Столовые корнеплоды. Морковь, свекла, редис, брюква, сельдерей, пастернак. Ю. Г. Хацкевич
Хобби, Ремесла.
Столовые корнеплоды. Морковь, свекла, редис, брюква, сельдерей, пастернак
Год выпуска 2002
isbn 985-13-0887-0, 978-985-13-0887-0
Автор произведения Ю. Г. Хацкевич
Жанр Хобби, Ремесла
Издательство ХАРВЕСТ
В книге подробно описаны особенности выращивания корнеплодов (моркови, свеклы, редиса, брюквы, сельдерея, пастернака и др.), средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки. Также рассмотрены биологические особенности, пищевые качества и лекарственные свойства корнеплодов.
Для широкого круга читателей.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.