КноРус
Все книги издательства КноРусЭнциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет. (Бакалавриат). Справочное издание.
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В десятом томе энциклопедии изложены история возникновения этикета, основные принципы гостеприимства, приведена характеристика методов и форм обслуживания, характеристика основных видов посуды, правила составления меню и сервировки столов. Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специальности «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам, а также для широкого круга читателей.
Дружба России и Китая – стержень мира. (Бакалавриат). Учебник.
Книга «Дружба России и Китая—стержень мира»: учебник для бакалавриата по специальности «международные отношения» является частью Международного проекта «Глобальная культура-Русский как язык международного общения». В настоящем учебнике представлены черты китайского менталитета, которые идут из глубины истории Китая, и эти черты менталитета очень понятны и приемлемы русской дипломатией и широким пространством взаимоотношений двух стран практически по всем линиям взаимодействия. Китай и Россию соединяет такая базовая черта, как любовь к труду. И в учебнике представлен образ труда из русской литературы, который особенно выделяют китайцы. Это роман Н.Г.Чернышевского «Что делать?» Также показаны яркие линии культурных контактов двух стран.
Ренессанс интеллигентоведения: Интеллигенция как объект научных исследований в 1990-е гг. (Аспирантура, Магистратура). Монография.
В контексте анализа формирования интеллигентоведения как отрасли научного знания раскрывается опыт разработки теоретико-методологических основ определения интеллигенции в качестве объекта исследований в 1990 е гг. Наряду с историографическим очерком представлены библиографические указатели, в хронологическом порядке отражающие проведенные на протяжении 1990–2000 гг. научные конференции, съезды, конгрессы, «круглые столы» по проблемам интеллигенции с обозначением прозвучавших на них докладов, а также предваряемые авторскими комментариями перечни диссертаций, отечественных и зарубежных монографий, сборников статей по интеллигентоведческой тематике.
Тензорное исчисление и эволюционное моделирование в логистике товаров. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Учебное пособие содержит подробное описание методов тензорного исчисления и его применение в эволюционном моделировании процессов логистики товаров. В книге представлено описание моделей, анализ производственных и логистических процессов, использование математических моделей для оптимизации распределения ресурсов, разработка алгоритмов для эволюционного планирования.
Современная теория и проблемы развития финансовых рынков и банков. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии проведен анализ современного состояния и перспектив развития финансовых рынков и банков в условиях устойчивого развития. Поднимаются проблемы обеспечения финансовой инклюзивности как одной из ключевых характеристик развития банковской системы в условиях устойчивого развития и цифровой трансформации финансовых услуг. Отдельные проблемы посвящены исследованию каналов открытого информационного доступа к услугам финансовых институтов в условиях социально ответственного инвестирования.
Проектирование городских дорог и улиц. (Бакалавриат). Учебник.
Изложены общие сведения о проектировании городских улиц и дорог, приведены основные требования к нормам проектирования в плане, продольном и поперечном профилях, дана характеристика начертаний улично-дорожной сети (УДС), Рассмотрены вопросы проектирования стоянок, парковок, велодорожек, перекрестков в одном и разных уровнях, трамвайного полотна и других элементов улиц. Приведены методы проектирования вертикальной планировки и закрытой системы поверхностного водоотвода, а также инженерного обустройства улиц и площадей. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по всем транспортным направлениям, а также специалистов автомобильного транспорта на курсах повышения квалификации.
Диагностическое и технологическое оборудование по техническому обслуживанию и ремонту подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования. (Бакалавриат). Учебник.
Рассмотрены основные направления механизации и автоматизации работ по тех¬ническому обслуживанию (ТО) и ремонту подъемно-транспортных, строительных и дорожных машин. Приведены конструкции универсального диагностического и технологического оборудования для выполнения характерных работ ТО и ремонта. Изложено принципиальное устройство и методы эффективного использования, специализированного диагностического и технологического оборудования для выполнения работ по ТО и ремонту основных составных частей подъемно-транс¬портных, строительных и дорожных машин. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов».
Цифровая экономика. (СПО). Учебник.
Изложены теоретические проблемы и практика развития цифровой экономики в зарубежных странах и Российской Федерации. Представлены цифровая микроэкономика, макроэкономика (экономика в целом), тренды цифровизации как источник изменений мировой экономики, виртуальная валюта. Раскрыта специфика цифровой экономики как новой модели хозяйственной деятельности бизнеса и страны в целом в результате использования цифровых технологий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для учащихся средних специальных учебных заведений, изучающих специальные экономические дисциплины: «Бухгалтерский учет», «Финансы и кредит», «Банковское дело», «Менеджмент», «Маркетинг», «Налогообложение», «Таможенное дело», "Внешнеэкономическая деятельность" и т. д.
Современные методы и технологии реализации цифровых инноваций в бизнесе: материалы II Межвузовской научно-практической конференции. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
На конференции были проанализированы проблемы и ключевые факторы успеха цифровых инноваций как основы формирования новой технологической парадигмы, в том числе в области безопасности бизнеса. Представлены результаты исследований об особенностях цифровых инноваций на транспорте и в транспортном кластере, вызовах и рисках цифровизации и цифровой трансформации в России и за рубежом.
Выбор. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В конце ХХ века на одной шестой части суши Земли гибнет, уходит в небытие не город, не страна – целая цивилизация. СССР был своеобразной моделью мира, где на огромных просторах уживались, имели общие созидательные цели более 150 наций, народностей, изначально разнящихся по языкам, религиям, нравам. И вдруг, в один миг, государство вспыхнуло смутой. Во имя чего и почему разрушилось? Не само по себе, не закономерно, а при активнейшем вмешательстве враждебных сил извне и пособничестве изнутри. Народы СССР стали заложниками нечистоплотных политиков, их личных и групповых интересов, хитрости, обмана, стремления к удовлетворению своих амбиций. Двадцатый век пережил две мировые войны, и наступивший ХХI век сопровождается постоянными региональными войнами. Не исключена и третья мировая. Накопленного оружия достаточно чтобы уничтожить все живое на земле несколько раз. Надежда на мир есть. Только от нашей активной позиции зависит, в каком направлении развития пойдет человечество. Очень важно делать этот выбор осознанно, опираясь не только на собственный опыт, но и на опыт прошлых поколений. В книге дается сравнительный анализ положений российской и советской Конституций. Приводятся краткие воспоминания автора, связанные с жизнью советской молодежи. Рассказывается, в каких условиях они жили, учились, работали, как решали сложные вопросы. Освещается роль комсомола. Вскрываются причины крайне опасного состояния на нашей планете и предлагаются пути коренного изменения и улучшения жизни цивилизации. В конце книги дан увлекательный сценарий по избавлению человечества от надвигающейся возможной катастрофы. Для широкого круга читателей.