Родители, вы не одиноки в своих тревогах. С вами энциклопедия от опытного и продвинутого педиатра Елены Лукашевой (@doclenaa) и ответы на самые тревожные вопросы. Как не сойти с ума, налаживая грудное вскармливание, без потерь приучить к горшку, возможен ли в принципе нормальный сон у детей (и родителей), как договориться с гиперактивным малышом и создать зону безопасности дома и на улице, куда «засунуть» страхи вокруг прививок и назначения лекарств. Вся правда об обратной стороне материнства – почему нам плохо, даже если все хорошо? Самые нужные жизненные лайфхаки для мам и пап, чтобы тревоги и сомнения победила радость. Ну, хотя бы несколько раз в сутки. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
«Я еду в Лхасу, я еду в Лхасу», – твердил двухлетний Лхамо Тхондуп. Это была его любимая игра, и, как оказалось, неслучайно. Поисковая партия, которая по всему Тибету искала новое воплощение Далай-ламы, узнала в мальчике из деревни Такцер духовного лидера своего народа. Так началась невероятная история: путешествие через всю страну, разбойники, выкуп, жизнь во дворце, почести, усердная учеба, власть над Тибетом в 15 лет, тайное бегство, изгнание, жизнь в бедности, борьба за свою страну, ее язык и культуру, дружба с мировыми лидерами… Далай-лама XIV – человек, с улыбкой преодолевающий невзгоды, гражданин мира и своей родины, учитель сострадания и любви. Эта книга – уникальный откровенный рассказ самых близких его людей об этой фантастической жизни.
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита»! Алина Ахмадиева раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных кремов, кремов для покрытия. Попробуйте их в тортах «Килиманджаро», «Лето, ягоды, шоколад», «Банановый капучино», «Молочная девочка», «Булочка с маком» и многих других. С помощью опытного преподавателя вы без труда освоите базу и сможете на уровне профессионала создавать и собственные торты: вкусные, эффектные, уникальные. Больше никаких секретов! Пошаговые инструкции, базовые рецепты и главные хиты школы Алины Ахмадиевой для вашего успеха и настоящих кондитерских чудес. Главное – внутри!
Подробная инструкция для тех, кто хочет улучшить здоровье и не бояться старости. Вы узнаете, как мед, сахар и соль заставляют нас стареть быстрее. Есть ли связь между лишним весом, иммунитетом, болезнью Альцгеймера и воспалениями? Опасно ли принимать гормоны и можно ли их заменить «травками»? Как начать двигаться, если «спорт – вообще не мое»? Автор книги доктор Павлова – эндокринолог, к. м. н., старший научный сотрудник факультета фундаментальной медицины МГУ, научный руководитель Клиники Системной Медицины. Как настоящий доктор Хаус, она умеет распутывать сложные случаи и уже не раз приходила к парадоксальным выводам, которые спасали человеку жизнь и помогали нормализовать обмен веществ. Читайте на здоровье! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Читателям представляется уникальная возможность заглянуть в частную жизнь Сталина, пролистать его семейный альбом. Откровенные истории без политической цензуры из первых уст. Один из соавторов, Селим Бенсаад, – прямой правнук Сталина, последний урожденный Джугашвили. Как вышло, что он стал гражданином Алжира? Какое скандальное завещание оставила его мать, дочь Якова Сталина Галина Джугашвили? Наконец, что за чехарда происходила с фамилиями членов клана после смерти Сталина? И кто сегодня носит имя Иосифа Виссарионовича Джугашвили – наследник или самозванец? В книге есть ответы на все эти вопросы, подтвержденные архивными документами и личными свидетельствами. Также в нее вошла первая публикация последнего интервью Светланы Аллилуевой: через стену недоверия любимой дочери Сталина удалось пробиться второму соавтору Лане Паршиной. Тот откровенный разговор и послужил толчком к написанию этой книги. Авторы не ставили перед собой цель воссоздать или развенчать культ личности Иосифа Сталина, скорее понять, что это был за человек – муж, отец, дед.
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) – настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные витражные пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера «Творожные облака». Елена Обухова (@elena_fotofood) приглашает вас в гости! Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете простые, но оригинальные рецепты первых и вторых блюд? Скучаете по бабушкиной кухне? Эта книга для вас! Вы научитесь варить вкуснейший бульон и выбирать мясо, готовить воздушные котлеты и сытный гуляш. Простые и уютные проверенные рецепты придутся по вкусу всей семье. Порадуйте близких румяными пирожками, сочными беляшами и домашней пиццей, рассыпчатым пловом, тефтелями в ароматном соусе и фаршированными перцами. Готовьте хрустящие вафельные трубочки, пуховые булочки, печенье «Орешки» и невероятный меренговый рулет, нежные пончики и великолепные торты: «Спартак», «Эскимо», «Тирамису».
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова – опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского» гастронома – спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!
Путешествие в мир красоты! Дарья Левина – мастер винтажного дизайна и рукоделия, автор пособия по атмосферной фотографии. Ее блог @daryadarcy – настоящий портал в идеальный мир пасторальной английской деревушки. С этой замечательной книгой вы: • погрузитесь в эстетику ушедших эпох и сделаете свой дом уютнее и теплее; • создадите собственный стиль в одежде, вдохновляясь эффектными коллажами и дополняя повседневный наряд ручной вышивкой; • сможете украсить дом сезонными гирляндами, сделать своими руками винтажный адвент-календарь и потрясающие свечи; • приготовите ароматные фруктовые пироги, марципан и другие десерты, вдохновленные любимыми книгами английских авторов; • создадите особое настроение в каждом месяце, следуя изумительным чек-листам.