Кулинария

Различные книги в жанре Кулинария

Код ожирения. Кулинарная книга

Джейсон Фанг

Джейсон Фанг помог похудеть и избавиться от диабета 2-го типа тысячам людей по всему миру. Его книга «Код ожирения» была переведена на 13 языков и стала мировым бестселлером. Простая и понятная система питания, предложенная автором, теперь дополнена сопутствующей кулинарной книгой. Внутри вы сможете найти рецепты с нулевым содержанием углеводов, планами интервального голодания и продуктами для путешествий. Вкусные и простые в приготовлении блюда сделают ваш путь к красоте и здоровью не только простым, но и невероятно приятным.

Искусство жарить шашлык

Нубар Макарян

В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и выбор весьма разнообразен. Раскрою вам свои наблюдения и секреты приготовления. Но самое главное, конечно, что выбор за вами, здесь запретов нет никаких.

Рецепты для интровертов-аскетов, живущих в одиночестве

snow&rain

Данная книга предназначена для людей, которые готовят только для себя, иногда для близкого человека, с уважением относящихся к продуктам и своему телу. Эта книга простых рецептов и качественных решений для повседневной жизни, которые не отнимают много времени. Это книга быстрых, вкусных блюд с адекватной рецептурой без спешки, с прохладным воздухом, льющимся из распахнутых утренних окон, дымящейся кружкой ароматного кофе, свежей выпечкой, теснящимися мыслями, лугами, залитыми утренним солнцем или серым непроглядным небом с сильным задиристым ветром, с брызгами волн, долетающими до края утёса, на котором стоите вы. Эта книга свободных людей. Эта книга для вас.

Добрые советы. Люблю готовить! №06/2021

Группа авторов

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей. С помощью журнала легко составить меню полноценного обеда или приготовить ужин на скорую руку, соблюдать пост или устраивать пышные застолья. А еще – в совершенстве овладеть кулинарным искусством под руководством шеф-повара, который дает в каждом номере несколько мастер-классов! Тема номера: Пикник.

Готовь с Pusheen! Кулинарная книга Пушин Кэт

Клэр Белтон

Это настоящая кулинарная книга для поклонников Пушин и всех любителей кошек! В ней представлены сорок ярких рецептов сладких угощений и пикантных закусок, вдохновленных очаровательным пухлым и озорным котенком. В названиях этих рецептов кошка-лакомка упоминается постоянно. Она обожает сладости, печенье и маршмеллоу, восхитительные десерты, желе, эклеры, праздничные торты и, конечно, пиццу! Для начинающих кондитеров в этой книге есть совсем простые рецепты, а для продвинутых найдется кое-что посложнее. Авторы постарались вложить в эти рецепты не только свое мастерство, но и чувство юмора.

The Ice Kitchen

Shivi Ramoutar

Frozen food is no longer seen as second best, something for emergencies, or a poor alternative to a take-away. Learn how to batch cook for convenience, cut down on waste, and save money without sacrificing flavour with Shivi Ramoutar’s gorgeous recipes.Step into the clever world of The Ice Kitchen – maximise convenience, cut down on waste and save money and time without sacrificing flavour. The recipes are designed so that half can be eaten at once and the rest stored away in the freezer and recooked straight from frozen. Unlock your freezer’s potential with freezer filing, ice cube butters, salvation sauces, and Shivi’s magic no-cook Ice Kitchen Jam.

Die vegane Jeden-Tag-Küche

Nicole Just

La Veganista ist endlich wieder da – und wie! Nicole Just, inzwischen Ernährungsberaterin und Mutter einer kleinen Tochter, hat viele neue Rezepte im Gepäck, die vegan sind und trotzdem auch dem deftigen Gaumen schmecken. Denn die Enkelin eines Fleischermeisters, die vor elf Jahren von einem Tag auf den anderen Veganerin wurde, weiß, dass Gerichte ohne tierische Produkte möglichst einfach in der Zubereitung sein müssen, aber auf keinen Fall langweilig schmecken dürfen. Ob das perfekte vegane Gulasch oder veganer Linseneintopf wie bei Mama, modernes Soulfood wie vegane Pho oder gefüllte Süßkartoffeln – alles ist möglichst regional, saisonal und voll im Geschmack.

Gemüse! Das Goldene von GU

Группа авторов

Glänzende Zeiten für Fans von knackfrischem Gemüse: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die Gemüseküche gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Gemüse! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Gemüse am liebsten jeden Tag genießen wollen – mal mit, mal ohne Fleisch: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Kochen mit Gemüse. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Gemüseküche: Von Sommer bis Winter, von Blättern bis Wurzeln, von veggie bis fleischhaltig, von gesunden Salaten bis hin zu deftigem Seelenfutter wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und immer nahe am Alltag – mehr Gemüseküche geht nicht!

Сваты на Кухне 05-2021

Редакция журнала Сваты на Кухне

Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!