Документирование деятельности гостиниц. Ольга Еланцева
Учебная литература.
Документирование деятельности гостиниц
Год выпуска 2017
isbn 978-5-9765-3463-6
Автор произведения Ольга Еланцева
Жанр Учебная литература
Издательство ФЛИНТА
Содержит теоретический курс, методические материалы, практикум, задания для контроля, глоссарий, список источников и литературы, приложения. Подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС высшего профессионального образования по дисциплине «Документационное обеспечение деятельности гостиниц». Предназначено для студентов специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», специализации «Гостиничный сервис», среднего профессионального образования по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм Рекомендовано к изданию УМО по образованию в области сервиса и туризма.