О видах выездного ресторанного обслуживания. Маргарита Акулич

Скачать книгу

---

Читать онлайн

О видах выездного ресторанного обслуживания

Год выпуска 0

isbn 9785448594267

Автор произведения Маргарита Акулич

Жанр Прочая образовательная литература

Серия

Издательство Издательские решения

В книге написано о таких видах выездного ресторанного обслуживания, как фуршет, шведский стол, кофе-брейк, коктейль-кейтеринг, пикник/барбекю, банкет, доставка обедов, гала-ужин.