Самарқанд нонлари ва хамирли таомлари. Эшкувватов Б.

.

Скачать книгу
Читать онлайн

Самарқанд нонлари ва хамирли таомлари


Год выпуска 0

isbn 978-9943-372-05-4

Автор произведения Эшкувватов Б.

Жанр

Серия

Издательство Kitobxon


Samarqand shahri nafaqat muqaddas qadamjolari, me'moriy obidalari, balki o'ziga xos va milliy taomlari bilan ham tanilgan.Kitobda dasturxon ko'rki bo'lgan Samarqand nonlari hamda milliy xamirli taomlarini tayyorlashning noyob texnologiyalari batafsil bayon etilgan.