Настольная книга начинающего грибника. Михаил Вишневский

.

Скачать книгу
Читать онлайн

Настольная книга начинающего грибника


Год выпуска 2018

isbn 9785392277025

Автор произведения Михаил Вишневский

Жанр

Серия

Издательство Проспект


Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами. Для самого широкого круга читателей.