Т. Н. Поддубная

Список книг автора Т. Н. Поддубная



    Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Курс лекций

    Т. Н. Поддубная

    Учебное пособие содержит теоретические основы комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Раскрывает общую характеристику феномена ограничения жизнедеятельности человека, сущность государственного регулирования комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства, требования к обеспечению доступности объектов туристской инфраструктуры и предоставлению комплексных туристских услуг лицам с ограниченными возможностями в индустрии туризма. Предназначено для обучающихся вузов по направлению подготовки «Туризм», преподавателей и практических работников индустрии туризма.