Продукты здоровья и долголетия. Дмитрий Олегович Арсентьев

защиту организма от различного рода инфекций, злокачественных клеток. Иммунная система, которая правильно работает, распознает широкий спектр патогенов. В процессе жизнедеятельности человек имеет 2 подсистемы – врожденную и приобретенную.

      Что ослабляет иммунитет?:

      1. Нарушение сна или недосыпание.

      2. Экология.

      3. Вредные привычки.

      4. Вредная пища. В том числе дефицит в рационе питания свежих овощей и фруктов.

      5. Сезонные изменения, особенно в наших суровых условиях – недостаток солнца, холод.

      6. Стресс, иммунологические нарушения.

      7. Тяжелые физические нагрузки.

      8. Недостаток определенных витаминов и минералов.

      Законы питания для здоровья и долголетия!

      1. Салат каждый день. Лучше чтобы это были не крахмалистые овощи. Шпинат, зеленый листовые овощи, морковь, капуста вам в помощь.

      2. Всегда ешьте из маленькой тарелки, лучше положить добавки, чем переесть.

      3. Употребляйте клетчатку.

      4. Добавляйте фрукты в утренний прием пищи: исследование с 7447 участниками показало, что люди, которые ели больше всего полифенолов, имели более низкий риск ранней смерти, чем люди, которые ели их меньше.

      5. Жирная рыба богата омега – 3 жирными кислотами. Эти кислоты обладают целым рядом преимуществ.

      6. Пейте зеленый чай.

      7. Пейте черный молотый кофе.

      8. Уберите из рациона сладкую газировку, полинасыщенные и транс жиры.

      9. Избегайте сладких соков, майонеза, выпечки.

      10. Всегда держите в кармане здоровые закуски.

      11. Вода, вода, еще раз вода. Пейте достаточное количество воды. 1,5–2 литра в день.

      12. Делайте покупки сытыми, составляйте список продуктов перед покупкой.

      13. Продукты с высокой степенью обработки содержат мало полезных веществ, воздержитесь от них.

      14. Ешьте медленно, с чувством, толком, расстановкой.

      15. Ешьте сидя, не перехватывайте на ходу. Гуляйте во время обеденного перерыва.

      16. Ходите больше по лестнице, не пользуйтесь лифтом, делайте физическую паузу во время работы.

      17. Медитация, сон, и физические упражнения должны стать неотъемлемой частью вашей жизни.

      Продукты антистресс

      1. Картофель. Употребление цельных, богатых питательными веществами источников углеводов, таких как сладкий картофель, может помочь снизить уровень гормона стресса – кортизола.

      2. Цельные яйца богаты витаминами, минералами, аминокислотами и антиоксидантами, необходимыми для здоровой реакции на стресс.

      3. Таурин и другие аминокислоты необходимы для производства нейротрансмиттеров, таких как дофамин, которые необходимы для регулирования стрессовой реакции. Фактически, исследования показывают, что таурин может иметь антидепрессивный эффект.

      Моллюски, в том числе, мидии и устрицы, богаты аминокислотами, в частности таурином, который поднимает настроение.

      4. Жирная рыба. Жирная рыба, такая как скумбрия, сельдь, лосось