ТОНКАЯ ГРАНЬ. Михаил Юрьевич Неустроев

сплошные хлопоты, а я слишком ленив для этого.

      Уборка прошла не идеально, но и этого достаточно. В мои планы вмешался пустой холодильник. С едой особых проблем нет, но вот разнообразием магазины не баловали. Время шло и все быстро портящееся продукты пропали с полок, набеги грызунов так же привнесли свою лепту в ассортимент. Мой рацион состоял из всего что пряталось в жестяных банках и запаривалось кипятком.

      В уцелевших пачка с макаронами, гречкой и рисом появлялись черви и мотыльки. Эта мерзость буквально родилась в раю для насекомых. Ешь да размножайся. Я неприхотлив в еде, но и несклонен пробовать нечто экзотическое. Критическая ситуация для меня и не более чем пустяк для Олега.

      Он опускал содержимое пакетов в теплую воду, добавлял не много соли, и вся эта хрень всплывала, после кропотливого вынимания жучков, тачального промывания можно готовить. Остальную часть он просушивал, затем немного термической обработки на сковороде. Стерилизация трехлитровых банок при помощи пара, засыпаем и закрываем. Олег уверял что так мы получаем дополнительные месяцы хранения. Не могу сказать насколько он прав, но судя по всему это мужик знал о чём говорит. Я лишь радовался, что в моей тарелки нет ничего лишнего.

      Я привык обходиться без привычных продуктов. Но мне катастрофически не хватало свежего хлеба. Никогда бы не подумал, что буду скучать по таким простым вещам. Разуметься встреча с Олегом всё исправила, даже не знаю не наткнись я на его бар, что со мной могло случиться? Удача на моей стороне. Олег оказался веганом или вегетарианцем чему тут удивляться. Мои кулинарные способности были максимально ограничены, в моём скромном понимание что бы сделать тесто необходимы яйца. Не трудно догадаться кто доказал обратное.

      Походы в магазин стали на много проще список продуктов, забудь, приходилось идти на о бум. Рассчитывать семейный бюджет, нет необходимости, искать где подешевле и высматривать красные ценники с надписью «акция» всё в прошлом. Тут играли другие факторы, от запаха не выворачивает на изнанку кидай в корзину, упаковка не разорвана мышами, нам подходит. Помимо неприхотливых консервов я баловал себя лапшой быстрого приготовления и сухим пюре. Но если вселенная радовала своей благосклонностью я мог насладиться омлетом из яичного порошка.

      Я достал из рюкзака респиратор для покраски, очень нужная вещь если идешь в магазин. Сотни килограмм продуктов тухли на полках в течении года, так что запашок весьма специфический. Раньше я не замечал в что в больших супермаркетах так мало окно и все они небольшого размера. Налобный фонарик освещал легкую полутьму, я мирно катил тележку по магазину, попутно сняв несколько банок фасоли с верхушки пирамиды. В нём я затаривался последние два месяца и судя по полкам, они оставались не тронутыми после меня. Пнув предупреждающий знак «мокрый пол», я пошёл вдоль рядов.

      Через пару метров тележка резко затормозила, от неожиданности я навалился на неё всем весом. Колеса упёрлись в закреплённый