Пароварка. Самые здоровые рецепты. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Пароварка. Самые здоровые рецепты
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Вкусные блюда для дома, для семьи
Издательство Кулинария
Год выпуска 2013
isbn 978-5-699-66192-3



Скачать книгу

до максимальной отметки.

       Не соблюдать порядок установки двух паровых кастрюль, имеющих разную вместимость (если у вас двухъярусная модель).

       Всегда сливайте воду, оставшуюся после работы пароварки, и наливайте свежую перед очередным использованием. Нужно соблюдать осторожность с горячими жидкостями, находящимися в поддоне (поддонах).

       Разрешать пользоваться пароваркой детям.

       Перемещать прибор, если в нем находятся горячая жидкость или горячие продукты.

       Отключать пароварку сразу после использования при ее перемещении, перед мойкой или техническим использованием.

       Использовать принадлежности, не рекомендованные производителем.

      Уход за пароваркой

      К сожалению, уход и чистка пароварки – обязательные составляющие процесса ее эксплуатации. Он достаточно упрощается, если выполнять только то, что нужно.

       Перед первым использованием пароварки вымыть ее составные части: кастрюли, поддон для круп, крышку, отстойник – в теплой мыльной воде с помощью губки или ткани, а затем сполоснуть и высушить их. Промыть губкой или мягкой салфеткой, намоченной в мыльной воде, бачок и сполоснуть его чистой водой, стараясь не замочить шнур.

       Перед тем как чистить и мыть прибор, отключить его от сети и дождаться, пока он остынет.

       После каждого использования пароварки протирать влажной тряпкой ее основание, мыть с помощью губки или мягкой салфетки кастрюли, поддон для круп, крышку и отстойник в теплой воде со средством для мытья посуды. Бачок промывать водой с мылом. Пластмассовые детали пароварки можно загружать в посудомоечную машину.

       Не погружать основание пароварки в воду.

       Не использовать для мытья пароварки абразивные средства и материалы.

       Регулярно прочищать отверстие для поступления воды с помощью заостренного, но не режущего предмета.

       После того как вы воспользовались пароваркой несколько раз (в зависимости от жесткости воды в вашей местности), на нагревательном элементе может образоваться слой накипи, который необходимо удалять.

      После 7–10-разового использования налейте в резервуар для воды 0,5 л 5 %-ного уксуса и добавьте воды до максимального уровня (таким образом, чтобы уксусный раствор полностью покрывал нагревательный элемент). Затем установите на место поддон, 1 паровую корзину, закройте прибор и включите его на 10 минут. Если по истечении этого времени слой накипи все еще будет виден, установите дополнительное время. После того как пароварка и раствор уксуса в достаточной степени охладятся, слейте уксус и несколько раз прополощите резервуар чистой водой.

      Салаты и закуски

      Салаты из овощей и фруктов

      Салат из фасоли по-датски

      1 ч

      2 порции

      80 г стручковой фасоли, 70 г картофеля, 10 г репчатого лука, 50 г сельди, 30 г майонеза, 3 мл уксуса, 20 г зеленого салата, соль.

      1. Стручки