Эквивалент. А. Авинова

ничего не успела ответить, в столовую снова вошел официант. Он ловко расставил перед нами тарелки с салатом. Листья латука, рукколы, шпината, помидоры и огурцы были живописно разложены на тарелке. Я наколола на вилку помидор и зелень и отправила рот. Ароматные овощи и хрустящий салат в сочетании с идеально подобранной заправкой и приправами делали из этого, казалось бы, простого блюда, еду, от которой получаешь невероятное удовольствие.

      – Адель, я смотрю тебе понравился салат, – сказала Анна.

      – Еще бы.

      – Видимо с поваром мы не прогадали.

      Снова вошел молодой человек. Он быстро собрал грязные тарелки и ушел.

      – Вообще—то, Адель, по—моему, уже наелась, – вдруг сказал Макс.

      – Макс, не надо, – Анна предостерегающе покачал головой.

      – А что такого? – Макс сделал вид, что не понимает в чем дело. – Все должно быть как обычно.

      – Все изменилось, – Кай выразительно посмотрел на Макса. – Травмы меняют людей. Ей нужно хорошо питаться. Никаких полуголодных диет, ясно? – он повернулся ко мне.

      – Ясно – покорно ответила я.

      Вошедший официант слышал последнюю часть разговора. Видимо, для его ушей она и предназначалась. Наверное, у Адель была железная сила воли, если она могла отказываться от такой еды. Передо мной на тарелке лежали кусок форели нежно—розового цвета и несколько пухленьких побегов спаржи. Рядом с этим великолепием стоял маленький соусник. Я украдкой посмотрел на сидящих за столом и сделала тоже самое. Нужно было аккуратно полить соусом еду, а затем вилкой и ножом разрезать рыбу и спаржу. Официант налил белого вина Анне, Роберту и Каю. Если он пьет алкоголь, значит, ему уже есть двадцать один, подумала я про себя. Хотя не обязательно, в нашем детдоме уже многие дети пробовали спиртное, хотя никому из них не было даже восемнадцати лет.

      – Адель, завтра у нас по традиции день, посвящённый нашим девичьим делам, – Анна посмотрела на меня. – Не забыла?

      – Мама, разве можно о таком забыть – неуверенно сказала я, но по взгляду Анна, поняла, что ответила правильно.

      Кай недовольно заерзал на стуле, но возражать не стал.

      После ужина мы расположились в гостиной. Нам подали десерт и к нему кофе и чай на выбор. Уплетая мятное желе и попивая чай, я слушала музыку, которая тихо играла в гостиной. Часы пробили восемь вечера.

      – Думаю Адель пора отдыхать, – сказал Кай. – Дорога утомила ее. Анна попросите прислугу, чтобы ее никто не беспокоил.

      – Спокойной ночи, милая, – Анна крепко обняла меня и поцеловала в щеку.

      – Спокойно ночи, – попрощалась я. Мы с Каем покинули гостиную и стали подниматься по лестнице.

      Мы направились на третий этаж, где располагались наши комнаты. Прислуги можно было не бояться, им было запрещено подниматься на второй этаж после восьми вечера.

      – Держишься молодцом, – подбодрил меня Кай, когда мы поднялись на площадку у наших дверей. – На сегодня все.

      – Спокойной ночи, Кай, – улыбнулась я ему.

      – Не засиживайся,