Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии. Скотт Каннингем

помещали на крышу дома для защиты. В Западной Африке шаманы ловили ветра и дожди в огромные сосуды [60], а древние гавайские божества, как считается, использовали в подобных целях тыквы.

      В Китае во время празднования Нового года было принято в глиняный горшок складывать камни и кусочки железа, которые символизировали беды подошедшего к концу года. К содержимому добавляли порох и запал. Горшок закапывали, запал поджигали и последующий взрыв стирал все несчастья ушедшего года [60]. На своей церемониальной посуде индейцы пуэбло Северной Америки изображали животных, которых встречали возле источников, – чтобы обеспечить непрерывное поступление воды [9].

      В магии можно использовать любую чашку или миску, за исключением пластиковой или алюминиевой. Для посуды лучше всего подходят цвета земли (коричневый, бежевый и белый). Выбирайте кастрюли тех же цветов, желательно изготовленные из глазурованной керамики, стекла, нержавеющей стали или металла с эмалированным покрытием.

      Не используйте посуду и кухонные приборы из алюминия для приготовления магических блюд.

      Печь

      Печь – это еще один символ божественного начала [29]. Она ограждает, позволяет приготовить пищу, теплая и яркая. Люди использовали много типов печей, от глиняных печей Среднего Востока до земляных печей, которые применяли как в Северной Америке, так и в Полинезии. В некоторых культурах почитали богиню печи. В Древнем Риме это была Форнакалия [29]. Другие народы, например китайцы, видели в тепле печи, похожем на солнце, мужское божество. В Европе печь не была предметом широкого использования до XVIII столетия. Вместо нее в качестве переносной печи использовался котел [71].

      Назначение печи – удерживать тепло от сжигания топлива и обеспечивать равномерную температуру, необходимую для правильного приготовления пищи. Газовые или электрические плиты также подходят для магического приготовления еды. Современные микроволновые печи работают по совершенно другому принципу. Поскольку магия еды является традиционной практикой, лучше избегать микроволновые печи и использовать проверенные временем традиционные инструменты для приготовления энергетически наполненной пищи.

      Котел

      В народном воображении котлы долгое время связывали с ведьмами, но когда-то они широко использовались в качестве горшков для приготовления пищи на территории всей Европы. Миллионы железных котлов-треножников с мерными зарубками висели или стояли над очагами и использовались для приготовления семейной трапезы. Кастрюля, так любимая современными хозяйками, своим происхождением обязана скромному котлу. Ассоциация котла с ведьмами возникла благодаря отвратительной сцене «Три Ведьмы» из пьесы Шекспира «Макбет». Использование железного котла для приготовления напитков (например, чая) или горячих блюд являлось обычной практикой в XVI веке.

      Действительно необычным и привлекающим внимание людей было то, что именно готовили в котле эти три женщины.

      Современные виккане