FreshLife28. Как начать новую жизнь в понедельник и не бросить во вторник. Антон Петряков

что нам необходимо из всех возможных продуктов употреблять только сложные углеводы. Они же медленные, они же углеводы с низким гликемическим индексом. Это железное правило номер один.

      Итак, какие углеводы есть можно, а какие нельзя. На ближайший месяц нам можно употреблять:

      > гречневую кашу;

      > овсяную крупу;

      > перловку;

      > дорогие макароны и пасту из твердых сортов пшеницы.

      Что категорически есть нельзя:

      > все сладкое;

      > все мучное;

      > полуфабрикаты (как я уже сказал, это сосиски, сардельки, котлеты);

      > белый рис;

      > соки в пакетах и свежие соки;

      > молоко;

      > картофель;

      > газировку;

      > фрукты, за исключением очень кислых яблок, но об этом чуть попозже;

      > фруктозу и продукты, ее содержащие;

      > вареные свеклу, кабачки и морковь;

      > алкоголь категорически;

      > все острое.

      И теперь перед нами встает важный вопрос: сколько же именно углеводов нужно включить в свой каждодневный рацион. В отличие от белков и жиров, тут все несколько сложнее. Наша задача будет заключаться в следующем: оперируя размерами порции именно углеводов, создать дефицит калорий и таким образом начать худеть.

      Сноски

      1

      Историческая демография: Сборник статей / Под ред. Денисенко М. Б., Троицкой И. А. – М.: МАКС Пресс, 2010. – 2-е изд. (Демографические исследования. Вып. 14. С. 13–72); Покровский В., Рихтер Д. Население России // Россия: Энциклопедический словарь. Изд. Ф. Брокгауз и Е. Эфрон. СПб., 1898. С. 100–101.

      2

      http://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/diabetes