Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости. Тоня Заваста

не знаем и миллионной доли процента о чём бы то ни было.

      Это сказал Томас Эдисон. Квантовая физика утверждает, что мы знаем ещё меньше. Чем больше мы узнаём, тем меньше знаем. Если квантовая механика кажется вам концептуальными зыбучими песками, так оно и есть. Даже Эйнштейн был поражён, когда впервые столкнулся с новой реальностью квантовой физики. В своей автобиографии он писал:

      Все мои попытки адаптировать теоретические основы физики к этому [типологически новому] знанию потерпели полную неудачу. Кажется, словно у нас вырвали почву из-под ног, и нигде не видно той основы, на которую можно было бы опереться.

Альберт Эйнштейн

      Учёные не имеют дела с истиной как таковой. Они имеют дело с ограниченными и приблизительными описаниями реальности – просто потому, что точное соответствие между описанием и описываемым явлением недостижимо.

      В науке нет абсолютной истины. Всё, что обнаруживают учёные, – это приблизительное описание собственного понимания вещей в настоящий момент. Это приблизительное описание улучшается, но никогда не достигает совершенства. Любое знание приблизительно. Мы должны удовлетворяться приблизительным пониманием природы.

      Это не означает, что приблизительное знание бесполезно. Оно может спасти жизнь, особенно тем людям, чьи проблемы (такие как дефицит нутриентов или отравление) достигли макромасштабов. По своей сути острые симптомы являются нарушениями работы тела, вышедшими далеко за пределы субатомного уровня.

      Этот островок подробного, но изолированного знания заслуживает похвалы за подавление симптомов и облегчение страдания. Однако для достижения превосходного здоровья и решения проблемы старения необходим другой подход, и этот подход имеет дело с квантовым миром.

      Квантовая теория обнажает тот факт, что сущность материального творения заключается во взаимозависимости. Она показывает, что мы не можем поделить мир на мельчайшие независимые части.

      Глубже и глубже проникая в ткань жизни, мы обнаруживаем, что она состоит из частиц, которые, однако, не являются «базовыми строительными блоками», о которых рассуждали Демокрит и Ньютон. Это просто символы – представления, которые могут быть полезны с практической точки зрения, однако сильно отличающиеся от того, что «есть на самом деле».

      Учёные часто забывают вновь соединить части, запутываясь во фрагментах и лишаясь возможности увидеть общую картину. Однако, если бы мы могли просто пассивно наблюдать, как предлагали греки, то узнали бы тайны природы. Они были убеждены, что простой акт прикосновения нарушает то, что есть, и мы так ничего и не узнаём. Иными словами, мы должны следовать за природой.

      Идея замены наблюдения посредством деления на участие была сформулирована современной физикой лишь недавно. Однако именно такое участие должно стать частью нового подхода к обретению и поддержанию здоровья. Пассивное наблюдение позволяет нам узнать, что пищевая цепь начинается