Мусульманский этикет. Евгений Максимович Богучарский

Читать онлайн.
Название Мусульманский этикет
Автор произведения Евгений Максимович Богучарский
Жанр Культурология
Серия
Издательство Культурология
Год выпуска 2010
isbn 978-5-386-01789-7



Скачать книгу

можно послать подарок, сувенир, цветы, книгу и т. д.

      Визитные карточки никогда не подписываются и дата не проставляется.

      Визитная карточка может завозиться адресату лично ее владельцем (но без нанесения личного визита). В этом случае она загибается с правой стороны по всей ширине карточки. Если вы завозите визитную карточку лично, то это рассматривается как знак особого уважения к лицу, которому она предназначена.

      На визитные карточки ответы даются в течение 24 часов с момента их получения.

      В некоторых странах встречаются отдельные нюансы пользования визитной карточкой. В таких случаях необходимо следовать практике страны пребывания.

      Деловые приемы: подготовка и проведение. В мировой практике деловые приемы являются одной из общепринятых и распространенных форм представительской работы российского и международного бизнеса. Деловые приемы широко используются для установления, поддержания и развития контактов, получения нужной информации в неофициальной обстановке. Деловые приемы проводятся по случаю каких-либо знаменательных событий, в частности национальных праздников, юбилейных дат, приезда делегаций, подписания различных договоров, соглашений и контрактов о сотрудничестве. Они могут быть и не приуроченными к каким-либо событиям, то есть проводиться в порядке повседневной деятельности.

      В зависимости от повода и времени проведения приемы бывают дневными или вечерними и подразделяются на следующие виды:

      дневные – «Завтрак»;

      вечерние – «Чай» (16.00–18.00), «Фуршет»,

      «Обед» (20.00–21.00), «Ужин».

      Вид приема определяется в зависимости от случая, по которому он устраивается. Наиболее торжественными и почетными являются завтрак, обед или ужин. В отличие от дипломатов, которые предпочитают организовывать вечерние приемы, для бизнесменов основным приемом является «Завтрак».

      Завтрак (с рассадкой). Устраивается между 12 и 15 часами, начинается чаще всего между 12.30 и 13.30. Средняя продолжительность – 1–1,5 часа. В течение всего завтрака гостям предлагается минеральная вода, иногда соки. Во время завтрака подается одно-два блюда холодной закуски, одно горячее мясное или рыбное блюдо и десерт. Кофе или чай могут быть поданы за тем же столом или в гостиной.

      Форма одежды – повседневный костюм или платье.

      К вечерним приемам относятся: фуршет, обед, обед-буфет, ужин и чай.

      Фуршет. На фуршетном приеме накрываются столы с закусками, включая горячие блюда. На столы ставят стопки тарелок; кладут вилки, ножи и салфетки; чистые рюмки, бокалы и стаканы выставляются там же. Гости сами подходят к столам, набирают закуски и отходят, давая возможность подойти к столами и другим гостям. Официанты только меняют тарелки, приносят новые закуски, наливают напитки.

      Форма одежды – повседневный костюм или платье.

      Обед. Считается наиболее почетным видом приема. Начинается он обычно в 20.00–20.30, но не позднее. Обед длится обычно 2–2,5 часа, из них за столом гости проводят