Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи
Автор произведения Отсутствует
Жанр Сделай Сам
Серия
Издательство Сделай Сам
Год выпуска 2017
isbn 978-617-12-2330-1, 978-617-12-2331-8, 978-5-9910-3752-5



Скачать книгу

ее на определенной высоте, достаточно вставить шпильку в соответствующее отверстие стойки.

      Возможно, и не стоит сразу сверлить все отверстия. Для начала можно опытным путем подобрать наилучшую конфигурацию, прихватывая сетку гриля струбцинами на разной высоте, а уже после этого просверлить отверстия в соответствии с полученными результатами.

      Верхний конец стойки надо заварить заглушкой – вырезанным из пластины толщиной 1 мм диском ∅ 76 мм. Так внутренняя поверхность трубы будет защищена от влаги.

      Для устойчивости стойки и фиксации ее у основания к нижнему концу приварите нижнюю гильзу, выполненную из трубы ∅ 89 мм длиной 200 мм. Для центровки воспользуйтесь отрезками арматурного прутка.

      Анкерное основание состоит из нескольких деталей. Стакан из отрезка трубы ∅ 76 мм длиной 150 мм приварен к подпятнику 200 × 200 × 3 мм из стальной пластины (на этот стакан надевается нижняя гильза стойки). К подпятнику приварен заостренный наконечник из стальных треугольных пластин. Такой подпятник несложно вбить в землю, а затем уже водрузить на него гриль.

      В завершение работы покройте все детали, кроме решетки и тяг, краской по металлу, которая защитит конструкцию от коррозии.

      Гриль-мангал из бочки

      Этот мангал имеет весьма необычный вид (рис. 18). Для его создания потребуется старая металлическая бочка. Поскольку мангал используется для приготовления пищи, то емкость, в которой хранились горюче-смазочные материалы, подходит для этого плохо, разве что вы ее тщательно отчистите от следов нефтепродуктов. Что касается объема, вполне достаточно 100-л бочки.

      Рис. 18. Гриль-мангал из бочки:

      1 – опора для сетки для углей; 2 – опора для шампуров

      Для создания этой конструкции вам понадобятся:

      • стальная бочка объемом 100–200 л;

      • 6–8 пог. м стального уголка 45 × 45 × 4 мм;

      • кусок изогнутой трубы диаметром как у сливного отверстия выбранной бочки;

      • пара небольших колес;

      • 4 стопорных кольца;

      • стальная ось;

      • дверные петли и дверная ручка;

      • угловая шлифовальная машина, сварочный аппарат, электродрель, электролобзик, мел, рашпиль и другой слесарный инструмент.

      В первую очередь необходимо изготовить раму, на которой будет устанавливаться бочка-мангал, и стойки для нее. Удобная для работы с мангалом высота, как правило, составляет 900–1000 мм, но поскольку вы делаете мангал для собственных нужд, то и высоту рамы подбирайте по своему росту. Ширина внутренней поверхности рамы равна внешнему диаметру бочки. В соответствии с размерами бочки отрежьте уголки и сварите прямоугольную раму.

      Одна боковая деталь опоры состоит из двух вертикальных стоек и двух горизонтальных перекладин. Последние необходимы для придания конструкции жесткости и устойчивости. Нижняя горизонтальная перекладина приваривается к вертикальным стойкам на высоте примерно 250 мм, а верхняя – на расстоянии от рамы, которое равно внешнему диаметру бочки. Приготовьте все необходимые детали