В садик и школу: безопасные перекусы и обеды. Романова Алексеевна Виктория

перец – 0,5 шт.

      Помидор – 1 шт.

      Зелень, соль

      Приготовление:

      Перец и помидор нарезать мелко, зелень порубить.

      Взбить яйца с молоком и солью.

      Смешать всё, разложить по силиконовым формочкам.

      Выпекать при 180°C 20-25 минут.

      Рыбные котлетки на пару

      Ингредиенты:

      Филе трески – 200 г

      Картофель – 1 шт.

      Яйцо – 1 шт.

      Соль, зелень

      Приготовление:

      Рыбу и картофель измельчить в блендере.

      Смешать с яйцом, солью и зеленью.

      Сформировать маленькие котлетки.

      Готовить на пару 20 минут.

      Пшеничные лепёшки с творогом Ингредиенты:

      Мука

      – 150 г

      Кефир

      – 80 мл

      Соль

      – щепотка

      Творог

      – 100 г

      Приготовление:

      Муку, кефир и соль замесить в тесто.

      Творог смешать с небольшим количеством соли или сахара.

      Разделить тесто на части, раскатать лепёшки, в центр выложить творог, защипнуть края.

      Обжарить на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

      Пп-пицца на тортилье

      Ингредиенты:

      Тортилья (или лаваш) – 1 шт.

      Томатная паста – 1 ст. л.

      Ветчина/отварная курица – 50 г

      Сыр—30г

      Помидор – 1 шт.

      Зелень

      Приготовление:

      Намазать тортилью томатной пастой.