Путешествие к себе: здоровой, красивой, гармоничной. Ольга Баталова

Уокера «Сырые овощные соки».

      Травяные чаи – это чаи из ягод (сухофруктов), листьев, веточек, корешков различных растений. К их числу можно отнести, например, мяту, мелиссу, шиповник, землянику, смородину, чабрец, липу, ромашку, бузину, имбирь и т. д. Злоупотреблять ими тоже не следует, поскольку каждая трава имеет определенное воздействие на организм. Если есть возможность, посоветуйся с травниками, какой сбор тебе подойдет больше.

      Зеленые коктейли – целая кладовая витаминов и минералов, клетчатки, это даже не напиток, а полноценная еда, которой можно заменить один прием пищи. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты, вода и блендер. Главное, не смешивай много ингредиентов в одном напитке, чтобы избежать сложностей с перевариванием.

      Простейший рецепт: пучок шпината, банан, вода – все измельчить в блендере.

      Если хочешь подробнее изучить эту тему, прочти книгу В. Бутенко «Зелень для жизни».

      Молочко из семян и орехов. Кунжут и мак – чемпионы по содержанию кальция (вовсе не молочные продукты, как принято думать), орехи – хороший источник белка и полезных жиров. В отличие от таблетированных форм, эти источники питательных веществ полноценно усваиваются организмом, а излишки элементарно выводятся.