Масло. Юзуки Асако

благоприятное пожелание на будущий год.

      27

      Курица во фритюре.

      28

      Закуска из отварных овощей.

      29

      Тушеная свиная грудинка.

      30

      Пастила из красных бобов и агар-агара.

      31

      Сладкий рулетик из омлета с креветочной или рыбной пастой.

      32

      Закуска из сурими, затвердевшей пасты из белой рыбы.

      33

      Японская сладость из каштана.

      34

      Черные соевые бобы с сахаром и соевым соусом.

      35

      Музыкальное конкурсное шоу, которое проводят в Японии каждый Новый год.

      36

      Овощная похлебка с клубнями таро, морковью, грибами и другими овощами.

      37

      Блюдо из тонко нарезанных сырых овощей и морепродуктов, маринованных в рисовом уксусе.

      38

      Лепешки из рисового теста.

      39

      Японский суп с лапшой.

      40

      Первого января в Японии принято посещать синтоистский храм, чтобы помолиться за благополучие в Новом году.

      41

      Рис с семью травами обычно едят седьмого января – этот обычай знаменует начало весны по старому японскому календарю.

      42

      Колбаски из рисового пюре.

      43

      Так в Японии называют людей, фанатично увлеченных чем-либо (часто – в негативном ключе).

      44

      Блюдо окситанской кухни, мясное рагу с красным вином и кровью животных в соусе.

      45

      Разновидность вяленой хурмы.