Путеводитель по грибным местам. Степи, луга, болота и тундра. Михаил Вишневский

Читать онлайн.
Название Путеводитель по грибным местам. Степи, луга, болота и тундра
Автор произведения Михаил Вишневский
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2019
isbn 9785392301867



Скачать книгу

кольцом и с небольшим клубневидным утолщением в основании, от прикосновения слабо коричневеет. Белый зонтик растет в степи, на пастбищах и лугах, на опушках смешанных и хвойных лесов, вдоль просек и на вырубках, в насаждениях. Появляется одиночно или группами, встречается довольно часто по всей лесостепной и степной зоне с июня до ноября. Хороший съедобный гриб.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Толокнянки – небольшие стелящиеся ягодные кустарники семейства вересковых, отлично приспособленные к жизни в условиях холодного и горного климата.

      2

      Про газонные грибы мы уже поговорили в путеводителе, посвященном грибам городов и их окрестностей, поэтому здесь они будут упоминаться просто вскользь.

      3

      Есть в Сибири и другие реликты, оставшиеся от степного и полупустынного климата – например, шампиньоны медно-красный и таблитчатый, головач хрупкий, тарелочница белая.

      4

      Среди них, конечно, встречаются и бывшие трубчатые грибы, типа моховиков или боровиков, но таких существенно меньше.

      5

      Чистота святой воды, кстати, здорово преувеличена. Например, в Австрии исследователи из Медицинского университета Вены провели микробиологический и химический анализы проб воды, взятой из 21 святого источника и 18 купелей Австрии. Оказалось, что состав воды лишь 14 % святых источников соответствовал национальным стандартам качества. В остальных 86 % проб была обнаружена кишечная палочка, энтерококки и кампилобактер, т. е. бактерии, обычно содержащиеся в фекалиях. Причем концентрация этих бактерий в святой воде оказалось огромной – до 62 млн болезнетворных бактерий на 1 мл воды. Чем больше прихожан посещало церковь, тем больше болезнетворных бактерий было найдено в образцах святой воды. Употребление такой воды может привести к диарее, болям в брюшной полости, повышению температуры тела и судорогам. В России в январе 2010 г. сотни жителей Иркутска были госпитализированы из-за отравления крещенской святой водой, взятой из болота, загрязненного стоками и, предположительно, омывающего могильники. У пострадавших началась рвота, диарея, интоксикация и повышение температуры тела до 38 °C.

      6

      Лесостепь при движении на юг постепенно содержит все меньше деревьев и все больше степных участков, климат становится жарче, осадков – меньше, и лесостепь переходит в настоящую степь. При движении на север все происходит наоборот: осадков становится больше, климат – прохладнее, и лесостепь переходи