Natürlich gesund mit.. MINZE. Hanspeter Hemgesberg

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Название Natürlich gesund mit.. MINZE
Автор произведения Hanspeter Hemgesberg
Жанр Медицина
Серия
Издательство Медицина
Год выпуска 0
isbn 9783742730268



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und blühen von Juli-Sept. Ihre Erntezeit ist von Mai-

      November. Ein Rückschnitt im Sommer fördert den vitalen Neu-

      Austrieb.

      Wegen ihres fruchtig-beerigen Aromas eignet sich die Frucht-Minze

      besonders gut für erfrischende Sommer-Drinks. Die kleingehackten

      Blätter verleihen Fruchtdesserts oder Joghurt ein feines Minze-

      Aroma.

      Minzen haben einen starken Ausbreitungsdrang. Aus diesem Grund

      pflanzt man sie am besten einzeln oder hält sie mit einer Wurzel-

      Sperre (größerer Pflanzcontainer ohne Topfboden) in Schach.

       Tee-Minzen

      Großer Beliebtheit bei uns erfreut sich die sogen. ‚Marokkanische

      Minze‘ – auch genannt Nana-Minze –.

      Unter Nana-Minze sind zumeist zu verstehen:

      1. Mentha spicata var. crispa „Marokko“ L. (die eigentliche Marokko-

      Minze).

      Es handelt sich dabei um eine natürliche Varietät der ‚Krausen

      Minze‘ (Mentha spicata crispa L.) mit Urheimat in Nordafrika;

      2. Mentha spicata var. crispa „Nane“ L. (die eigentliche ‘Nana-Minze’)

      Ebenfalls eine Abart der Krausen Minze, allerdings ursprünglich

      beheimatet in Vorderasien;

      3. Mentha x piperita var. piperita L. (auch genannt „Pfefferminze Nana“)

      Hierbei handelt es sich um eine gezüchtete Mentha spicata var.

      crispa ,Marokko’ (Marokkanische Minze), eine natürliche Varietät der

      Krausen Minze (Mentha spicata var. crispa) aus Nordafrika. Diese Art ist

      nur vegetativ vermehrbar.

       Minzen: Eine große Pflanzen-

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