ИНФРА-М
Все книги издательства ИНФРА-МЭкскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства
Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное и нормативное регулирование их деятельности; исторические аспекты экскурсионной деятельности; вопросы методологических основ экскурсионных мероприятий и их планирования; основные аспекты формирования профессионального мастерства экскурсовода; основы организации экскурсий по Москве; международные аспекты организации путешествий и экскурсий, а также вопросы развития туристской и экскурсионной деятельности в России. Для использования в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 «Туризм».
Экономика торговой организации
Материалы, представленные в учебнике, посвящены такому направлению бизнеса, как торговля. Рассматриваются специфические характеристики, присущие торговым организациям, специализирующимся на закупке и реализации продовольственных и непродовольственных товаров народного потребления, и отличающие их от всех прочих хозяйствующих субъектов. Предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим специальностям.
Экономика сельского хозяйства
Рассматриваются формы сельскохозяйственных предприятий; их экономические ресурсы; эффективность производства; маркетинговая деятельность; бизнес-планирование; состояние и эффективность использования материально-технических, земельных и трудовых ресурсов отрасли. Излагаются вопросы уплаты налогов, себестоимости, цены и ценообразования. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 35.02.05 «Агрономия», 36.02.02 «Зоотехния», 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты, основанные на данных из практики предприятий питания различных форм собственности санаторно-курортного комплекса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальностям 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании», а также для лиц, самостоятельно изучающих экономику и организацию деятельности предприятия общественного питания, предпринимателей, руководителей и менеджеров предприятий общественного питания.
Численные методы в оценке и прогнозировании качества теплозащитной одежды
В монографии рассматриваются вопросы проведения тепловых расчетов пакетов текстильных материалов и комплектов одежды. Представлен обобщенный метод расчета, в рамках которого могут быть решены вычис лительные задачи, а также данные, необходимые для его реализации. Изучение представленного материала позволит специалистам в области проектирования одежды, студентам, обучающимся по направлениям подготовки 27.03.01 (27.04.01) «Стандартизация и метрология», 29.03.01 (29.04.01) «Технологии и проектирование текстильных изделий», получить необходимый теоретический фундамент для решения задач численного моделирования при оценке качества теплозащитной одежды.
Финансовое право
В учебнике рассматриваются важнейшие подотрасли и институты российского финансового права, порядок формирования государственных и муниципальных доходов, их распределения и использования для реализации социально-экономических и других задач государства и муниципальных образований; вопросы публичного (государственного и муниципального) кредита и долга, правовых основ организации страхового дела, государственного регулирования рынка ценных бумаг, банковского кредитования, денежного обращения, валютного регулирования и валютного контроля; правового режима финансов государственных муниципальных предприятий, коммерческих и некоммерческих организаций разных видов и форм; финансово-правовой ответственности за нарушения норм финансового права. Для студентов и преподавателей юридических вузов и факультетов, работников финансовых, налоговых, других органов государственной власти и местного самоуправления, предпринимателей, лиц, желающих приобрести знания правовых основ в сфере финансовой деятельности государства и муниципальных образований.
Философия права
В работе освещаются общие проблемы философии права как отдельной самостоятельной научной и учебной дисциплины, а также основные этапы, направления и концепции всемирной истории философии права, философии права в России, развитие зарубежной философии права в XX в. Значительное место уделено философско-правовому анализу доктрины и практики социализма, современного состояния и перспектив развития российского общества, права и государства. Для студентов, аспирантов и преподавателей юридических, философских и других вузов и факультетов.
Устройство танка
В учебном пособии подробно представлены разделы: общее устройство системы электрооборудования танка, система электрического пуска двигателя и энергоснабжения потребителей, потребители электрической энергии, системы коллективной защиты от оружия массового поражения и противопожарное оборудование, вооружение, специальное оборудование танка, а также особенности устройства других образцов БТВТ. Учебное пособие написано в соответствии с учебной программой по дисциплине «Устройство танка». Данное пособие призвано оказать помощь преподавателям в подготовке к занятиям, а студентам – в самостоятельном изучении назначения, общего устройства, работы и проверки работоспособности приборов и систем электрооборудования и системы коллективной защиты, вооружения, специального оборудования танка и особенностей устройства других образцов БТВТ.
Управление социальным развитием организации
Учебник дает системное представление о способах, формах и методах управления социальным развитием организаций. Особое внимание уделено проблеме формирования и реализации социальных стратегий предприятий, учреждений, сообществ в условиях трансформационной экономики. Теоретический анализ отечественного и зарубежного опыта позволил авторам дать рекомендации по широкому кругу социальных проблем управления, решение которых требует учета социальной ответственности бизнеса, уровня социального развития каждой организации, а также мотивационных моделей на основе социальных факторов производства. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для обучающихся по направлению «Менеджмент», а также ученых, аспирантов, студентов, занимающихся вопросами социального управления, руководителей организаций и специалистов в области планирования социального развития.
Управление персоналом в России: 100 лет после революции
В монографии освещены результаты исследования эволюции становления российской модели и научной школы управления персоналом. В содержании книги рассмотрены вопросы качества жизни и ценности труда россиян; влияния на работу с персоналом государственной политики, включая экономику, образование, трудовое право и религиозную составляющую. Рассмотрены проблемы надежности работника и его возможных зависимостей, а также новые аспекты кадровой деятельности: введение системы квалификаций, формирование актуальных моделей институционализации работы с персоналом, внедрение в арсенал ее методов цифровых технологий. Исследован вклад отдельных ученых в становление кадровой деятельности в России. Для студентов, магистрантов, аспирантов, докторантов, научных работников, обучающихся или проводящих исследования в области управления персоналом, а также профессорско-преподавательского состава вузов и работодателей.