Товарищество научных изданий КМК
Все книги издательства Товарищество научных изданий КМКПатогены и вредители культивируемых грибов, идентификация и меры защиты от них
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам микологии и грибоводства в высших учебных заведениях и специалистов индустрии по выращиванию съедобных грибов. В пособии дан обзор современных сведений патогенных организмов (грибов, бактерий, вирусов), вызывающих различные заболевания культивируемых съедобных грибов (акцент сделан на шампиньон и вешенку) и грибные поражения субстратов, используемыми при его выращивании. Рассмотрена биология и циклы развития вредителей съедобных грибов (насекомых, клещей, нематод). Пособие включает фотографии наиболее важных патогенных организмов и поражений субстратов, что дает возможность более уверенно провести их предварительную идентификацию по визуальным признакам. Даны методические подходы – как традиционные культурально-морфологические, так и биохимические, и молекулярно-генетические по идентификации грибов, наиболее разнообразной и распространенной группе патогенов. Рассматриваются приемы биологической борьбы с болезнями и вредителями, и указывается принципиальное роль профилактических мер для предотвращения инфекций и появлении вредителей на грибных производствах.
Иудейская цивилизация
Книга написана о цивилизации, возникшей на основе иудаизма – версии дохристианского Единобожия. Автор попытался совершить невозможное: проследить историю этой цивилизации от ее истоков до современного состояния. Получается плохо, но автор не виноват – материал необъятен. Конечно, это авторский взгляд на явление, но книга всё же энциклопедична, хорошо иллюстрирована и написана ярким языком. Читать её интересно, а что возникнут возражения и протесты, причем с разных сторон – так это тема такая.
История лесоводства. Жизнь замечательных лесоводов: Владимир Иванович Мелехов
В настоящей Серии мы повествуем об известных ученых-лесоводах и практиках лесного хозяйства Европейского Севера России, внесших значительный вклад в развитие лесной науки, образования и лесного дела страны. Второй выпуск посвящен крупному ученому-древесиноведу России, доктору технических наук, профессору, профессору ФГАОУ ВО «Северный (Арктический) Федеральный Университет имени М.В. Ломоносова», заслуженному деятелю науки РФ, награжденному серебряной медалью ВДНХ, знаком «Изобретатель СССР», знаком «Почетный работник высшего профессионального образования РФ», почетной серебряной медалью В.И. Вернадского, почетным знаком Российской академии естественных наук «За заслуги в развитии науки и экономики России» Владимиру Ивановичу Мелехову. В подготовке выпуска приняли участие ученики Владимира Ивановича и его коллеги по работе. Книга приурочена к 85-летию со дня рождения. Она будет полезна учащимся лесных учебных заведений, ученым и практикам лесного хозяйства, историкам, краеведам. На момент написания этой книги Владимиром Ивановичем Мелеховым подготовлен 31 кандидат и 7 докторов наук. На счету В.И. Мелехова более 440 научных публикаций и 60 патентов на изобретения в области древесиноведения и технологии переработки древесины, использования малоценной древесины и отходов деревообработки на основе новых технологий.
На озере Глубоком
В книге представлены всесторонние сведения об истории, работе и бытовой жизни старейшей в России и мире Гидробиологической станции, основанной на озере Глубоком Московской губернии в 1891 г., на которой работали многие известные учёные и которая продолжает вести свою научную и образовательную деятельность. Жизнь станции описывается на фоне социально-политической истории страны и местной округи. В Приложениях к основной части издания даются краткие биографии учёных, работавших на биостанции и лиц, способствовавших её становлению и развитию, а также ряд материалов, относящихся к данной теме и остававшихся до сих пор неопубликованными или опубликованными в редких, малоизвестных изданиях. Материалы книги могут быть интересны широкому кругу биологов и всем, кто интересуется историей отечественной науки.
Птицы Таймыра и сопредельных территорий. Том I. Гусеообразные. Часть 1. Казарки, гуси, лебеди
Монография известного отечественного орнитолога д.б.н. Э.В. Рогачевой «Птицы Таймыра и сопредельных территорий. Том I. Гусеобразные. Часть 1. Казарки, гуси, лебеди» – справочно-информационное издание, которое представляет свод имеющихся на сегодняшний день (2022 г.) данных – в том числе – неопубликованных, по распространению и биологии птиц полуострова Таймыр и прилегающих к нему территорий. Первая часть первого тома включает двенадцать видовых очерков, которые имеют единообразную структуру и включают сведения о распространении, гнездовом ареале, местообитаниях, размножении, линьке, питании, миграциях, зимовках, численности, охране и использовании каждого вида. Внутри каждого подраздела материал упорядочен по субрегионам: Арктическое побережье и острова, Енисейский залив и низовья Енисея, Западный Таймыр, Центральный Таймыр, Восточный Таймыр, плато Путорана и др. Значительная часть очерков иллюстрирована картами и схемами. Список литературы, общий ко всему первому тому, приведен в конце его второй части. Монография рассчитана на специалистов-орнитологов.
Этюды о частицах: от рентгеновских фотонов до бозона Хиггса
В книге представлена эволюция физики субатомных частиц, прослеженная от зарождения этой дисциплины в последнем десятилетии девятнадцатого века до нынешнего состояния и видов на будущее. Особенный акцент сделан на подробном разборе предыстории и истории таких важнейших достижений этой науки, как открытие электрона, атомного ядра и антиматерии, появление и развитие теории калибровочных полей, обогащение физики частиц математическим аппаратом теории непрерывных групп и создание на его основе теории кварков, предсказание и открытие очарованных кварков и промежуточных векторных бозонов, изобретение теоретико-полевого механизма Андерсона-Хиггса как источника массы элементарных частиц и детектирование хиггсовских бозонов. Рассказы об этих теоретических и экспериментальных исследованиях подкреплены множеством ссылок на релевантные оригинальные публикации. Кроме того, в книге подробно описана история изобретения и совершенствования ускорителей различных типов, которые с середины двадцатого столетия превратились в основной инструмент экспериментаторов, изучающих субатомные частицы, а также рассказано о методах получения и исследования трансурановых элементов. Автор, профессиональный историк науки, полагает, что книга окажется интересной и полезной читателям, желающим ознакомиться с основными концепциями физики субатомных частиц и понять масштаб ее продвижения от истоков к современности.
Поведенческая экология грызунов
Монография посвящена проблематике относительно молодой научной дисциплины – поведенческой экологии – в приложении к отдельной систематической группе млекопитающих – отряду грызунов (Rodentia). В ней освещены основные подходы к изучению поведенческой экологии грызу- нов, приведены результаты полевых и экспериментальных исследований на различных видах, в том числе выполненных автором в 1975-2020 гг. Современные исследования показывают, что грызуны во многих отношениях отличаются от представителей других систематических групп животных, и научные изыскания, связанные с изучением их поведения, в особенности социального, требуют корректировки общепринятых теоретических моделей, либо разработки новых научных подходов и концепций. Для широкого круга зоологов, экологов и этологов, а также студентов биологических специальностей.
От Господина Великого Новгорода до Великого океана
Михаил Георгиевич Торновский (1882–1963), известный читателям по мемуарам о его службе в Азиатской конной дивизии барона Р.Ф. Унгерна, много лет писал книгу о развитии Российского государства на восток, имевшем важные цивилизационные и геополитические последствия. Эта рукопись, известная уже довольно давно по публикациям о М.Г. Торновском, теперь предлагается читателям. Это произведение занимает достойное место в ряду известных книг о первопроходцах Азии. Данная книга интересна как обзор развития Азиатской России, сделанный очевидцем ряда важнейших событий первой половины ХХ в., изменивших политическую карту Евразии. Личные наблюдения, сопоставления и оценки автора представляют интерес не только для историков, но и для всех, кто интересуется историей России и Евразии в целом. Рукопись книги М.Г. Торновского «От господина Великого Новгорода до Великого океана» (историко-социально-экономические записки) содержится в материалах архивно-следственного дела М.Г. Торновского, находящегося на архивном хранении в учреждении «Пермский государственный архив социально-политической истории» (Ф.641/1. Оп. 1. Д. 9027), и публикуется впервые на основании разрешения наследника (внучки) автора Татьяны Алексеевны Гайнутдиновой.
Ископаемые гоминины и их имена
Учебное пособие представляет собой краткий справочник, предназначенный для ориентации в современном многообразии ископаемых гоминин и терминах для их обозначения, истории происхождения и значении антропологических «имён собственных». Автор не ставит перед собой задачу охватить в одном издании весь исторический массив наименований, в том числе давно вышедших из употребления, за исключением тех, упоминание которых важно для прояснения истории терминов, принятых в научной литературе сегодня. Издание предназначено для студентов и аспирантов биологических и исторических факультетов, осваивающих тематику эволюционной антропологии, а также для преподавателей учебных курсов по биологии и антропологии в школах и вузах. Автор пособия, доктор биологических наук Варвара Юрьевна Бахолдина, профессор кафедры антропологии Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова, много лет читает курсы по эволюционной антропологии студентам и аспирантам биологического факультета МГУ.
Историк науки в вихре событий. Том 3. Повесть о судьбе и случае
Рассказано, как ученый, углубляясь в свою науку, обнаруживает, что основные ее положения ниоткуда не следуют, ни на каком материале не основаны, а просто приняты на веру еще тогда, когда основные факты не были собраны и упорядочены. Часто факты, притом жизненно важные ныне, решительно противоречат принятым нормам, но, как говорят скептики, «тем хуже для фактов». Почему так? Герой повестей и очерков (опубликованных здесь и ранее), по установкам своим один и тот же, пытаясь понять, в чем тут дело, обнаруживает, что данное обстоятельство носит по сути религиозный характер. Давно ли так? Обращение к истории науки показывает, что подмена обоснования верой идет из Средних веков (когда авторитет был выше наблюдения, а доказательством обычно считалось согласование с авторитетом), причем в науке есть несколько общепринятых методов подмен, незаметных большинству. Известны они в явном виде лишь горстке науковедов, о которых масса ученых не знает ничего. Наш герой поначалу тоже ничего этого не знает и вынужден сам открывать азы науковедения. Затем он сам становится науковедом, что позволяет ему переосмыслить сделанное им самим в конкретной науке. Почти (а порою совсем) не имея поддержки коллег, герой Повести много рассказывает о своей науке возлюбленным (а они очень разные), причем любовь и наука во многом оказались неразъединимы. Героини Повести, поначалу ничего не понимая ни в его науке, ни его взглядах, хотят от него простейших примеров и объяснений, что полезно и читателям книги, и самому герою, ибо простейшие вопросы часто бывают главными в обосновании науки и практики. (Например, почему монета, даже несимметричная, падает каждой стороной почти одинаково часто; или, почему лиса рыжая.) Иногда роль героинь становится для героя решающей – и в науке, и в самой его жизни. А жизнь вокруг кипит. В конце книги добавлены статьи, не вошедшие в сборник «Взаимосвязи жизни».