Научная книга
Все книги издательства Научная книгаБутерброды и канапе – быстрое угощение для большой компании
Мы все привыкли, что бутерброд – это кусочек хлеба с маслом или ломтиком колбасы на завтрак. Бутерброды и канапе – это прекрасные закуски и великолепные самостоятельные блюда. Они также являются замечательным украшением стола, и именно бутерброды и канапе предоставляют простор для вашей кулинарной фантазии, ведь во время приготовления можно использовать самые разные сочетания продукты, создавая новые оттенки вкуса. Экспериментируйте с ингредиентами, импровизируйте, создавайте.
Коллекция рецептов для любителей заготавливать впрок
Консервирование традиционно отождествляется с батареей стеклянных банок, заполняющих все свободное пространство в октябре и постепенно ликвидируемых к следующему лету. Однако зачастую наиболее вкусные виды заготовок – это другие. Вашему вниманию предлагается издание, в котором указаны новые способы и методы консервирования. Эти способы отличаются от традиционных способов не только новизной, но и оригинальностью и своеобразием. Отдельная часть книги будет посвящена заготовке в бочках, как их подготовить, что можно солить и мариновать в них. В других разделах вы сможете найти различные способы сушки продуктов, хранения их в охлажденном виде и другие альтернативные виды консервирования.
Фигурные торты своими руками
Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С этой книгой маленькая хозяйка легко научится готовить необычные торты в виде дельфина, бабочки, парохода, новогодней елки, корзинки с ягодами, мобильного телефона и многого другого! В этом ей помогут пошаговые фотографии и специально подобранные рецепты. Теперь готовить сладости легко и весело!
Вкусная сказка из теста. Лепим «Колобок»
На носу праздник и вы пригласили друзей своего малыша? Чем же занять маленьких непосед? Как сделать вкусное и забавное угощение для малышей, которое понравится всем? Легко! При этом в процессе приготовления этого поистине сказочного блюда будут участвовать сами дети, что, без сомнения, не оставит их равнодушными. Этот праздник они запомнят надолго! В состав блюда входят продукты, которые можно купить в ближайшем супермаркете, а сама рецептура адаптирована для неумелых детских ручек. Кроме того, весь процесс приготовления разобран по пунктам. Часто бывает, что ребёнок скучает, пока мама занята на кухне. Порадуйте своего малыша – возьмите его с собой в чудесный мир увлекательной кулинарии! Готовя и одновременно играя со своим ребёнком, Вы сблизитесь с ним и узнаете о его талантах, которые, возможно, не проявлялись раньше. Сделайте подарок своему чаду и себе – приготовьте персонажей любимой детской сказки. Готовьте с удовольствием! Готовьте с нашей книгой!
Вкусная сказка из овощей и фруктов. Готовим «Репку»
Дорогие родители, вашему вниманию представляется уникальный проект – кулинарная книга-сказка «Репка» для совместного творчества с непоседой-малышом. Все персонажи любимой детской сказки и декорации приготовлены из съедобных материалов – фруктов, овощей, соленого теста, варенья, желе и орехов. В процессе приготовления поистине сказочного блюда ваш малыш проявит свои творческие способности и самостоятельность, а изготовление мелких деталей и работа с тестом разовьют мелкую моторику рук, тесно связанную с развитием речи. Вы не забудете веселый день, проведенный на кухне с малышом за увлекательной игрой – приготовлением сказочных персонажей с помощью иллюстрированного пошагового руководства написанного максимально простым и понятным языком. Сделайте подарок себе и своему ребенку!
Вкусная сказка из бисквита. Выпекаем «Белоснежку и 7 гномов»
Существует много вариантов проведения свободного времени с ребёнком, но выбирать лучше всего самые полезные. Именно такой предлагает данная книга. Обучите ваше чадо основам сладкой кулинарии – испеките общими усилиями героев сказки братьев Гримм «Белоснежка и семь гномов», а потом разыграйте с ними целый съедобный спектакль! Ему обязательно понравится самостоятельно вырезать из бисквитов и разукрашивать кремом различных персонажей сказки, выпекать песочные коржи, делать красивые фигурные пирожные. В такой увлекательной форме будет развиваться его воображение, фантазия и ловкость рук, вы проверите его художественные способности и приобщите к полезному домашнему труду.
Веселые бутерброды
Дети обожают бутерброды – они вкусны, просты в приготовлении, ими всегда можно перекусить в перерывах между играми или школьными уроками. Но как же здорово когда они еще и красивые или сделаны в виде забавных зверушек! С помощью этой книги приготовление бутербродов превратится в увлекательнейшее занятие! За 5 минут из простых продуктов вы сможете сделать черепашку машинку мобильник, елочку и еще много всего интересного! Яркие иллюстрации, подробные объяснения и ценные советы помогут вам и вашему ребенку совершить незабываемое путешествие в страну Кулинарию!
Свинья в апельсинах, или Самые вкусные блюда из свинины
У каждого человека, без сомнения, есть свои предпочтения в еде: кто-то вегетарианец или сладкоежка, кто-то любит японскую кухню, а кто-то европейскую. Не вызывает сомнения одно – все любят вкусно поесть! 90% людей всей планеты ежедневно употребляют мясо, это может быть баранина, говядина, телятина и, конечно же, свинина, рецепты приготовления которой вы найдете в этой книге. Свинина – это самое сочное и нежное мясо. В этой книге собраны самые разнообразные способы приготовления свинины, которые придутся по вкусу даже самому капризному гурману. Приятного аппетита!
Энциклопедия гаданий. Прошлое. Настоящее. Будущее
Эта книга откроет вам дверь в мир будущего, мир тайн и волшебства. Книга состоит из семи разделов, посвященных самым точным и правдивым способам предсказаний будущего во всех областях вашей жизни. Темы разделов разнообразны и посвящены старинным гаданиям наших предков, а также физиогномике и хиромантии, получившим в последнее время значительное развитие и распространение. И, конечно, здесь вы найдете самые эффективные гадания на Таро и обычных игральных картах.
Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия
Кухня – место, где собирается семья, где мы пьем горячий чай и ведем задушевные беседы с подругами, где мы чувствуем себя в своей стихии… Каким бы ни был твой день, вечером ты приходишь туда – в «царство» кастрюлек и поварешек, и начинается сеанс магии. Ты колдуешь над соусами и ворожишь над пирогами, фантазируешь с салатами и экспериментируешь с фруктами, а самое главное – получаешь от всего этого истинное наслаждение. Издание, которое ты держишь в руках, – нив коем случае не кулинарный справочник, а увлекательная, содержательная книга об искусстве – искусстве кулинарии. Ты обязательно найдешь здесь то, что искала: интересные и необычные рецепты, полезную информацию, море хорошего настроения и увлекательное чтение для души. С этой книгой ты получаешь эксклюзивный пропуск в чудесный мир кулинарных удовольствий, независимо от того, гурманка ты или дилетант, опытная ли кулинарка или новичок. Кулинария с удовольствием – это по-нашему!