ЮРАЙТ

Все книги издательства ЮРАЙТ


    Досудебное производство в уголовном процессе. Учебное пособие для вузов

    Александр Сергеевич Дежнев

    Учебное пособие подготовлено на основе действующего российского законодательства. Рассмотрены основные стадии досудебного производства в уголовном процессе. Правильно подобранный и хорошо структурировантный материал поможет студентам понять сущность, задачи, основные понятия и принципы досудебного производства в уголовном процессе. После каждой главы даны вопросы и задания для самоконтроля.

    Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

    Ольга Владимировна Пасько

    В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии. Пособие включает лабораторный практикум, в котором представлено подробное описание технологии приготовления и оформления блюд. В приложениях представлены технологические карты, в которых указан набор продуктов на одну порцию массой брутто, массой нетто и выход готового изделия в граммах.

    Безопасность жизнедеятельности 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

    Ирина Михайловна Никулина

    В третьем издании учебника обобщены научные и практические достижения в области безопасности жизнедеятельности в техносфере. Значительное внимание уделено методам идентификации опасностей техносферы, оценке их влияния на человека, средствам и способам создания безопасных технических систем и технологий, защите населения и объектов экономики в чрезвычайных ситуациях, а также организационно-правовым и экономическим аспектам безопасности жизнедеятельности. Обновлены ссылки на законодательные и нормативные документы, добавлены иллюстративный материал и расчетные задачи с примерами решений.

    Дискретная математика: прикладные задачи и сложность алгоритмов 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

    Анатолий Александрович Болотов

    Настоящий учебник посвящен дискретным математическим моделям. В нем изучается алгебра логики и ее функции, представлены основные понятия теории графов, свойства и алгоритм оптимальной раскраски графа, рассмотрены некоторые методы синтеза логических схем. Отдельная глава посвящена приближенным алгоритмам для сложных задач. Наряду с теоретическим материалом, теоретическими и практическими упражнениями приводятся соответствующие модели практических ситуаций и объектов, встречающихся в инженерной практике.

    Общая социология. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

    Николай Иванович Лапин

    Практикум является частью учебного комплекса «Общая социология», который стал победителем конкурса учебников и учебных пособий по гуманитарным дисциплинам для вузов, который был проведен в 2001-2003 гг. Российским гуманитарным научным фондом и Министерством образования Российской Федерации. В нем содержится система методических разработок, цель которых – активизировать дидактическую работу преподавателей и познавательную деятельность студентов. Практикум содержит задания разной сложности и подойдет для учащихся с разным уровнем подготовки.

    Психология развития. Психоэмоциональное благополучие детей и подростков 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

    Андрей Ильич Подольский

    Цель настоящего пособия – познакомить читателей с проблемами эмоционального неблагополучия детей и подростков. В учебном пособии проанализированы факторы риска для эмоционального благополучия детей и подростков, рассмотрены тревожность и депрессивность, описаны принципы оказания психологической помощи эмоционально неблагополучным детям и подросткам.

    Уголовное право. Общая часть. Учебник для вузов

    Максим Викторович Бавсун

    Учебник подготовлен в соответствии с программой курса Общей части уголовного права для юридических вузов, а также в соответствии с изменениями, внесенными в Уголовный кодекс Российской Федерации по состоянию на 1 марта 2017 г., и отражает основные темы учебного плана. Материал изложен в доступной форме, что позволяет использовать его при подготовке к текущим и промежуточным формам контроля. В конце учебника приведен список литературы для заинтересованных в в более глубоком изучении курса уголовного права.

    Конфликтология. Учебник для СПО

    Дмитрий Юрьевич Знаменский

    Предлагаемый учебник позволяет сформировать системное знание о природе и генезисе конфликтов, об особенностях их протекания в различных условиях, о методах разрешения и управления конфликтами. Для удобства восприятия материал скомпонован в четыре раздела, где последовательно раскрываются сущность и типология конфликтов, особенности конфликтного взаимодействия в различных сферах жизни, стили поведения в конфликтах, методы прогнозирования и урегулирования конфликтных ситуаций. Помимо теоретической части разделы снабжены практикумом, который включает необходимые для отработки полученных знаний тестовые задания, кейсы и иные формы закрепления материала.

    Технология переработки полимеров: математическое описание процессов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

    Михаил Анатольевич Шерышев

    Цель учебного пособия – познакомить студентов с аналитическим описанием процессов, реализуемых при производстве изделий из пластмасс с помощью различного подготовительного и перерабатывающего оборудования. В нем рассматриваются математические описания наиболее распространенных в промышленности методов производства изделий из пластмасс. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

    Физические основы измерений 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

    Михаил Юрьевич Рачков

    В учебном пособии рассмотрены общие аспекты измерения, основные понятия о метрологическом обеспечении измерений, а также в области наноизмерений. Представлена информация о принципах измерения различных физических величин на примерах измерения параметров автомобильных систем. Отдельная глава содержит практические работы по составлению измерительных схем на базе резистивных, емкостных, электромагнитных, пьезоэлектрических и термометрических преобразователей. Книга также включает приложения, в которых даны национальные и межгосударственные стандарты в нанометрологии.