Пособие представляет обобщение практического опыта реализации экспериментальной программы «Естествознание» в блоке общеобразовательных дисциплин специальностей гуманитарного и социально-экономического профилей среднего профессионального образования.
Один день из жизни современного интеллигента. Не интеллектуала, а интеллигента в анекдотичном значении данного слова. Времена меняются – люди нет.
Череда трогательных и чувственных историй об истинной ценности взаимоотношений. Это похоже на откровение, на душевный стриптиз. Будто несколько людей в погоне за счастьем остановились на мгновение, чтобы поделиться самыми сокровенными тайнами. Им не стыдно чувствовать. Не страшно показаться уязвимыми. Они щедро повествуют о своих мечтах и бесценном опыте на страницах этой книги.
Стихи и песни сборника написаны в стиле «городского романса». Это наблюдения и размышления автора о жизни современного города и его жителей во всем ее разнообразии и неповторимости. Выражаясь языком художника, это своеобразные зарисовки с натуры.
Дана подробная методика расчета норм закладок для фирменных блюд, вводимых в меню. Подробно изложен метод подсчета стоимости сырьевого набора блюда. Дана методика учета сырья при реализации изделий, в том числе по методу «шведского стола». Учет в обособленных цехах, расчет учетной цены мясных полуфабрикатов при разделке туш. Предназначено для учащихся среднего и начального профессионального образования. Для практических работников бухгалтерии, аудиторов и управленцев предприятий общепита.
И свет земель, что мы не замечаем – Сиянье царства вечного Добра, Польется тонкой струйкой серебра, Которую звездой мы называем
Из великого прошлого – в гордое настоящее и мощное будущее. Коллекция исторических дел и образов, вошедших в авторский проект «Успешная Россия», выражающих Золотое правило развития: «Изучайте прошлое, если хотите предугадать будущее».
Эту книгу нельзя считать автобиографичной в полном смысле этого слова, потому как за основу взят лишь небольшой промежуток времени, опубликованный в записях блога автора. На этих страницах расцветают краски весьма неоднозначной жизни психолога за пределами его рабочего пространства, вне зоны кабинета. Автор расскажет не о том, какой он сердцевед. Но о том, какой он человек – без всякой ненужной мишуры в виде шаблона «тыжпсихолог». О том, какой он жесть…
Неизвестно, осталось ли что живое за границами Федерации, но из Репродуктора говорят: если и осталось, то ничего хорошего. Непонятно, замышляют ли живущие по соседству медведи переворот, но в вечерних новостях советуют строить медвежьи ямы. И главное: сообщают, что Староста лично накажет руководство Департамента подарков, а тут уж все сходятся – давно пора!
Мечта Риты осуществилась – она поменяла надоевшую ей обыденность на приключения. Сменив жизнь на Земле на космические путешествия, прежнее тело – на новое, она оказывается в водовороте событий, о которых даже не предполагала. И вместе с подарком судьбы приходит ответственность за свою жизнь и за жизни других существ.