Товароведение однородных групп непродовольственных товаров. Коллектив авторов

Учебная литература. Учебные издания для бакалавров

Скачать книгу
Читать онлайн

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров


Год выпуска 2012

isbn 978-5-394-04320-8

Автор произведения Коллектив авторов

Жанр Учебная литература

Серия Учебные издания для бакалавров

Издательство Дашков и К


Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров». В нем рассматриваются товароведная классификация непродовольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной деятельности в товароведении, общие требования к информации о непродовольственных товарах. Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных (специализированных) групп непродовольственных товаров. Рассмотрены правила и порядок проведения контроля качества этих товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», слушателей институтов повышения квалификации и работников торговли, экспертных и других организаций.