Лечебное садоводство 2-е изд. Учебное пособие для вузов. Ирина Анатольевна Иванова

Учебная литература. Университеты России

Скачать книгу
Читать онлайн

Лечебное садоводство 2-е изд. Учебное пособие для вузов


Год выпуска 2019

isbn 9785534117219

Автор произведения Ирина Анатольевна Иванова

Жанр Учебная литература

Серия Университеты России

Издательство ЮРАЙТ


Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. Учебное пособие составлено на основании учебной программы, утвержденной УМО по агрономическому образованию. Пособие содержит краткую характеристику и биологическое значение макроэлементов, микроэлементов, витаминов и других групп биологически активных веществ. Одна из глав посвящена биохимическому составу и лечебным достоинствам 29 видов базидиальных грибов, особое внимание среди них уделено вешенке и шампиньону. Учебное пособие снабжено тестовыми заданиями для проверки усвоения материала. Приложения содержат данные по содержанию органических, минеральных и биологически активных веществ в органах плодовых, ягодных и орехоплодных культур; рецепты использования растений в народной медицине; группировку садовых растений по их лечебному использованию. Издание предназначено для студентов, бакалавров, магистров высших учебных заведений, техникумов, садоводов – любителей, провизоров, для людей увлекающихся натуропатией, ведущих здоровый образ жизни.