Enzyme. Struktur, Kinetik und Anwendungen. Hans Bisswanger

Прочая образовательная литература.

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Enzyme. Struktur, Kinetik und Anwendungen


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isbn 9783527695850

Автор произведения Hans Bisswanger

Жанр Прочая образовательная литература

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Издательство John Wiley & Sons Limited


Hans Bisswanger prasentiert eine zugangliche Einfuhrung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfachern der Studenten der Naturwissenschaften gehort. Kein anderes Buch bietet eine leichter verstandliche Einfuhrung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.