Теоретические основы товароведения. Коллектив авторов
Учебная литература. ВУЗ. Студентам высших учебных заведений
Теоретические основы товароведения
Год выпуска 2009
isbn 978-985-06-1732-3
Автор произведения Коллектив авторов
Жанр Учебная литература
Серия ВУЗ. Студентам высших учебных заведений
Издательство Республиканское унитарное предприятие "Издательство "Вышэйшая школа"
Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам; факторы, способствующие сохранению качества товаров; средства и методы измерения и оценки качества товаров; формирование ассортимента, его оценка и анализ; классификация и кодирование товаров.
Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.