Рассмотрен комплекс вопросов, связанных с изучением параметров вязкости, получением кривых течения и вязкости. Приведена методика выполнения двух лабораторных работ. Для студентов 3-го курса МГТУ им. Н.Э. Баумана, обучающихся по направлениям подготовки 22.03.01 и 22.04.01 по дисциплинам «Физикохимия и технология производства композиционных материалов», «Основы научных исследований», «Материаловедение и технологии современных и перспективных материалов».