Аналитическая химия. О. Е. Саенко
Учебная литература. Среднее профессиональное образование (Феникс)
Аналитическая химия
Год выпуска 2016
isbn 978-5-222-35265-6
Автор произведения О. Е. Саенко
Жанр Учебная литература
Серия Среднее профессиональное образование (Феникс)
Издательство Феникс
В учебнике описаны методы качественного и количественного анализа, а также физико-химические (инструментальные) исследования. К каждому параграфу даны контрольные вопросы для более глубокого усвоения материала, задачи для самостоятельной работы учащихся. Таблицы, необходимые для решения задач, приведены в Приложении. Учебник предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих курс аналитической химии, а также для студентов всех специальностей укрупненной группы 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии». Теоретические разделы, содержащиеся в настоящем издании, могут быть также рекомендованы при изучении курсов общей и неорганической химии.