Профессиональное образование

Скачать книги из серии Профессиональное образование


    Проектирование гостиничной деятельности. Учебник и практикум для СПО

    Полина Григорьевна Николенко

    В учебнике «Проектирование гостиничной деятельности» изложены темы аудиторных (контактных) занятий по одноименной дисциплине. Рассмотрены вопросы функционирования гостиничного хозяйства, управления ассортиментом в гостиничной деятельности, проектирования организационно-управленческой структуры, обеспечения безопасности в гостиничной деятельности и многие другие. Для закрепления материала предложены вопросы и задания для самоконтроля, тестовые задания. Содержание учебника и практикума соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по экономическим направлениям, преподавателей, а также специалистов гостиничного дела.

    Теоретические основы теплотехники 2-е изд. Учебное пособие для СПО

    Марина Васильевна Смирнова

    В пособии рассматриваются основные положения и законы технической термодинамики и теории теплопередачи, рассмотрены циклы тепловых двигателей и теплосиловых установок, перспективы развития теплоэнергетики в условиях рыночной экономики. Для закрепления знаний и получения практических умений приведены примеры решения задач, варианты задач для самостоятельного решения. Для решения задач в пособие включены необходимые приложения. Второе издание пособия вызвано выходом актуализированного Федерального государственных образовательного стандарта и способствует овладению студентами профессиональными компетенциями и соответствующими им знаниями. Для студентов теплоэнергетических специальностей средних специальных учебных заведений и студентов бакалавриатов вузов.

    Теоретическая механика. Краткий курс 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

    Виталий Дмитриевич Бертяев

    В учебнике кратко изложены основные понятия и определения теоретической механики. Приводятся доказательства основных теорем, необходимых для понимания сущности механических явлений. Изложение теоретического материала сопровождается геометрической интерпретацией и не требует для освоения и понимания знаний специальных разделов высшей математики. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание предназначено для студентов технических специальностей и направлений подготовки всех форм обучения, а также для специалистов, работающих в области механики, в качестве справочного пособия и для организации самостоятельной работы.

    Эрозия и охрана почв 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

    Михаил Сергеевич Кузнецов

    В учебнике рассмотрены основные причины, условия и последствия распространения эрозии почв. Изложены современные представления о механизме процессов отрыва, переноса, отложения частиц почвы водными и воздушными потоками. Описаны современные методы изучения процессов эрозии и эродированных почв, способы моделирования, прогнозирования и предупреждения эрозионных процессов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественнонаучным, аграрным направлениям, а также для широкого круга читателей, интересующихся вопросами экологии.

    Методика работы вожатого в детском оздоровительном лагере 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

    Ирина Васильевна Плаксина

    Данное учебно-методическое пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и учебным планом по направлению подготовки «Педагогическое образование», «Педагогическое образование с двумя профилями» для реализации элективного курса «Основы вожатской деятельности / Педагогическая деятельность вожатого». Пособие содержит материалы лекций и практических занятий, диагностические методики, вопросы для проблемных дискуссий, задания для самостоятельной работы, ориентированной на развитие у студентов компетенций в области педагогической деятельности в условиях детского оздоровительного лагеря. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Материалы пособия могут быть использованы в подготовке студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

    Классное руководство 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

    Галина Васильевна Макотрова

    Учебное пособие раскрывает основные направления работы классного руководителя в современной общеобразовательной организации и предназначено для будущих классных руководителей – бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлению «Педагогическое образование». В пособии представлены современные материалы, отражающие тенденции и перспективы развития института классного руководства. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для практикующих учителей – классных руководителей, организаторов внеурочной образовательной деятельности, администрации школ.

    Юридические лица в схемах. Учебное пособие для СПО

    Юрий Николаевич Туганов

    В учебном пособии в форме структурно-логических схем излагаются основные положения учебного курса «Юридические лица в Российской Федерации» и подраздела «Юридические лица» курса «Гражданское право». Значительное внимание уделено корпоративным организациям, потребительским кооперативам, общественным организациям и движениям, товариществам собственников недвижимости, фондам и учреждениям. Авторы используют действующие нормативные правовые акты, регулирующие правовое положение и деятельность юридических лиц. После каждой главы приведены вопросы и задания для самопроверки, которые помогут студентам лучше понять и усвоить материал. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

    Основы животноводства: племенное свиноводство. Учебное пособие для СПО

    Геннадий Михайлович Бажов

    В учебном пособии изложены основные этапы формирования племенного свиноводства в России. Излагаются современные концепции и методы создания новых генотипов; дается их характеристика. Рассматриваются современные принципы, формы и методы селекции в свиноводстве, направленные на повышение воспроизводительных качеств, скороспелости, мясности, качественных показателей свинины, резистентности и устойчивости животных к стрессам. Излагаются принципы и приводятся результаты маркерной селекции в свиноводстве, позволяющие давать оценку животному уже при рождении. Рассмотрены методы и приводятся результаты прогнозирования продуктивных качеств свиней в раннем возрасте. Обобщен опыт использования импортных мясных пород свиней в отечественном свиноводстве в целях повышения эффекта гетерозиса в промышленном скрещивании и гибридизации, что позволяет определить сочетания пород свиней, которые проявляют самую высокую продуктивность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов зооинженерных факультетов, слушателей курсов повышения квалификации работников агропромыщленного комплекса и селекционеров-практиков.

    Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности 2-е изд. Учебное пособие для СПО

    Оксана Жимбеевна Аюрова

    Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической безопасности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающимся по инженерно-техническим направлениям.

    Анализ художественного текста 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

    Татьяна Леонидовна Рыбальченко

    Учебник содержит основные понятия, обозначающие образные элементы словесного художественного произведения и приемы их связи; краткое изложение основных подходов к анализу образной структуры; образцы и алгоритмы анализа; задания и вопросы для самостоятельного анализа художественного произведения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, изучающих поэтику художественного произведения на семинарах и курсах «Теория литературы» и «Введение в литературоведение», а также для студентов специальности «Художественное творчество».