Профессиональное образование
Скачать книги из серии Профессиональное образованиеОрганизация коммерческой деятельности. Учебник и практикум для СПО
В учебнике рассказывается, что же движет современными предпринимателями малого и среднего бизнеса, и это оказывается не только прибыль: у бизнеса имеются и социальные задачи, и ответственность перед обществом. Раскрываются история развития отечественного бизнеса, особенности современного предпринимательства в России. В каждой главе имеются многочисленные примеры из реальной отечественной и зарубежной практики, кроме того учебник содержит задачи для расчета, темы для рефератов и докладов и кейсы с различными ситуациями из практики, в том числе сквозной, проходящий по всему учебнику кейс из семи частей «Яблочный бизнес Юлии Честновой», рассказывающий о придуманной, но от этого не менее живой молодой предпринимательнице из Санкт-Петербурга.
Английский язык для экономистов 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО
Учебник содержит тексты для чтения, подвергнутые незначительному сокращению и обработке. Материал издания охватывает актуальные вопросы экономики, такие как менеджмент, маркетинг, методы производства, банковская система и др. К основным текстам даются послетекстовые упражнения, задания и ролевые игры, направленных на чтение и понимание оригинальной литературы по экономический тематике, что помогает накапливать переводческий опыт. Учебник поможет студентам приобрести навыки и умения чтения оригинальной английской и американской литературы, взятой из оригинальных источников. Уровень владения английским языком – В1—В2.
Механика. Сборник задач. Учебное пособие для СПО
Станислав Станиславович Прошкин
В настоящем учебном пособии представлены задачи по механике. В нем приведены основные формулы, понятия и законы, рассмотрены примеры решения задач, охватывающие все основные темы пособия, а также приводятся задачи для самостоятельного решения. Пособие содержит также краткие ответы к задачам и справочные материалы.
Гостиничная индустрия. Учебник для СПО
В учебнике представлено детальное изучение современных технологий гостиничной деятельности. Издание направлено на формирование у студентов представлений о новейших тенденциях в организации обслуживания потребителей гостиничных услуг, что позволяет получить знания, необходимые менеджерам различных служб гостиничных предприятий. Цель книги дать читателям основы теоретических знаний и научить практическим навыкам организации технологических процессов в гостиницах. Учебник дополнен ссылками на нормативно-правовые документы, образцами технологической документации, контрольными вопросами и заданиями по каждому разделу; приводятся практические примеры. Обучающиеся смогут проверить степень усвоения изученного материала с помощью тестов к главам и практических задач.
Основы коммерческой деятельности. Учебник для СПО
Содержание учебника отвечает самым современным требованиям нового образовательного стандарта. В издании раскрыты понятия коммерции, коммерческого маркетинга как комплексной системы, основанной на единстве внешнего и внутреннего маркетинга. Освещены концептуальные вопросы маркетинга в сфере коммерции. Исследованы вопросы внутрифирменного планирования. Представленные в учебнике теория и практика, опирающиеся на конкретные факты развития коммерции (маркетинга, интернет-продаж, сорсинга), призваны обеспечить знания существа этого сложного явления, неразрывно связанного с исследованием, рынка, выявления потребностей, созданием потребительской ценности продукта, формированием спроса, коммерческой структуры.
Основы лесной энтомологии. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии подробно рассматриваются вопросы общей и прикладной энтомологии, акцент сделан на экономически значимую группу насекомых – вредителей леса. Издание позволит студентам сформировать целостное представление о представителях класса Насекомых, особенностях их строения и биологии, вредоносности и мерах защиты растений от них. Книга хорошо структурирована: используются текстовые выделения, приведено достаточное количество иллюстраций и таблиц, составлен обширный глоссарий специальных терминов. При подготовке книги были использованы как фундаментальные энтомологические издания прошлых лет, так и новейшие зарубежные и отечественные публикации. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, изучающих вопросы данной тематики, а также для садоводов, ландшафтных дизайнеров, фермеров и всех интересующихся энтомологией и защитой растений.
Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятконтрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки и библиогра- фический список. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организации общественного питания».. Может быть полезен инженерно-техническим работникам отрасли.
Химия 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
В учебнике, предназначенном для студентов академического бакалавриата, подробно изложены все основные разделы химии. Рассмотрены положения общей химии, фактический материал неорганической и органической химии, специальные разделы посвящены роли химии в промышленности и экологии, а также методам исследования состава и строения веществ. Каждая глава заканчивается набором оригинальных вопросов и задач. Текст сопровождается большим количеством наглядных иллюстраций.
Этика деловых отношений. Учебник и практикум для СПО
В учебнике раскрываются основные понятия об этикете, психологические аспекты деловых отношений, национальные стили ведения переговоров, методы диагностики конфликтных ситуаций в деловых отношениях, основы управления деловым общением. Содержащиеся в издании выводы и рекомендации нацелены на подъем уровня деловых отношений. При написании учебника были использованы последние работы западных психологов и консультантов по менеджменту, их перечень приводится в списке литературы, что позволит студентам, стремящимся глубже разобраться в отдельных вопросах этики деловых отношений, познакомиться с ними самостоятельно. Каждая глава содержит практикум, в конце учебника представлены приложения, включающие деловую игру и тесты.
Аналитическая геометрия 40-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Аналитическая геометрия». Учебный материал четко систематизирован и написан в доступной для понимания форме. Учебник состоит из двух частей: «Аналитическая геометрия на плоскости» и «Аналитическая геометрия в пространстве». В первой части исследуются плоские геометрически формы средствами алгебры, основанными на применении координат, во второй пространственные геометрические формы. В учебнике приводятся необходимые сведения из векторной алгебры. В конце каждой главы имеются упражнения для самостоятельной работы, в конце книги ответы и указания к решениям этих упражнений. Данный учебник хорошая база для изучения курса и подготовки к текущей и итоговой аттестации по дисциплине.