Готовим в хлебопечке. Отсутствует

– 50 г Рисовая мука – 100 г Сахар – 2 столовые ложки Мед – 2 столовые ложки Соль – 0,5 чайной ложки Сухие дрожжи – 1,5 чайной ложки Кефир – 200 мл

      Способ приготовления

      Все компоненты загрузить в форму для выпекания. Печь по основной программе.

      Хлеб на топленом молоке с медом

      Компоненты на 900 г

      Мука пшеничная высшего сорта – 350 г Мука пшеничная второго сорта – 180 г Вода – 330 мл Молоко топленое – 100 мл Масло растительное – 1,5 столовой ложки Мед – 1 столовая ложка Соль – 1 чайная ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки

      Способ приготовления

      Выпекать по основной программе.

      Хлеб медовый с отрубями и орехами

      Компоненты на 1 кг

      Мука пшеничная первого или высшего сорта – 600 г Вода – 380 мл Отруби – 25 г Молоко сухое – 1 столовая ложка Мед – 3 столовые ложки Соль – 1,5 чайной ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки

      В диспенсер:

      Жареный фундук – 50 г

      Способ приготовления

      Выпекать по основной программе.

      Хлеб манный

      Компоненты на 900 г

      Мука пшеничная высшего сорта – 200 г Мука пшеничная второго сорта – 160 г Манная крупа – 180 г Вода – 150 мл Кефир – 150 мл Масло растительное – 2 столовые ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложки Сухие дрожжи – 1,5 чайной ложки

      Способ приготовления

      Выпекать по основной программе.

      Хлеб манный с сухофруктами

      Компоненты на 650 г

      Мука пшеничная высшего сорта – 200 г Манная крупа – 160 г Молоко – 100 мл Вода – 80 мл Мед – 1 столовая ложка Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – 1 чайная ложка Майонез – 1,5 столовой ложки Дрожжи сухие – 2 чайные ложки

      В диспенсер:

      Курага измельченная – 2 столовые ложки Изюм без косточек – 2 столовые ложки

      Способ приготовления

      Выпекать по основной программе.

      Хлеб с перловой мукой

      Компоненты

      Мука пшеничная высшего сорта – 400 г Размолотая перловая крупа – 120 г Соль – 2 чайные ложки Сахар – 1 столовая ложка Вода – 260 мл Сухие дрожжи – 1,5 чайной ложки

      В диспенсер:

      Семена подсолнуха – 2–3 столовые ложки

      Способ приготовления

      Выпекать по основной программе.

      Хлеб с кукурузной мукой

      Компоненты на 900 г

      Мука пшеничная высшего или первого сорта – 330 г Мука кукурузная мелкого помола – 150 г Мука ржаная – 50 г Молоко – 150 мл Вода – 190 мл Масло растительное – 2 столовые ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки

      Способ приготовления

      Выпекать по основной программе.

      Хлеб кукурузный на ряженке

      Компоненты на 900 г

      Мука пшеничная высшего сорта – 450 г Мука кукурузная – 100 г Ряженка – 300 мл Вода – 70 мл Сахар – 2 столовые ложки Соль – 1,5 чайной ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки

      Способ приготовления

      Выпекать