Биология. Животные. 7 класс. В. В. Латюшин

попадает в выводной сифон.

      В ротовой полости моллюсков (кроме двустворчатых) находится мускулистый язык с хитиновыми зубами, образующими так называемую тёрку. У растительноядных тёрка служит для соскабливания растительной пищи, у хищных – помогает удерживать добычу. Из глотки пища поступает через пищевод в желудок и кишечник. Непереваренные остатки пищи выбрасываются через анальное отверстие. В организме растительноядных и хищных моллюсков действует пищеварительная железа. В ротовую полость открываются слюнные железы.

      Нервная система различается по степени сложности и наиболее развита у головоногих. У наименее развитых моллюсков (двустворчатых) имеются три пары нервных узлов, соединённых между собой (см. рис. 174); глаза (скопление светочувствительных клеток) расположены в различных местах тела (по краю мантии, в жабрах, на щупальцах, у основания сифонов), их может быть до 100.

      Рис. 31. Внутреннее строение моллюсков: 1 – нервные узлы; 2 – нервы; 3 – лёгкое; 4 – сердце; 5 – кровеносные сосуды; 6 – кишка; 7 – желудок; 8 – тёрка

      Органы выделения моллюсков – почки (две или одна).

      Среди моллюсков много раздельнополых видов, но есть и гермафродиты. Размножаются моллюски, откладывая оплодотворённые яйца. У некоторых представителей типа они склеены в слизистые комочки, у других – свободны от слизи.

      Лабораторная работа № 4

      Особенности строения и жизни моллюсков

      Оборудование:

      чашки Петри с раковинами и живыми моллюсками.

      Ход работы:

      1. Рассмотрите предложенные вам раковины моллюсков. Разделите их на группы брюхоногих и двустворчатых.

      2. У брюхоногих отметьте: наличие или отсутствие симметрии; вправо или влево закрученную раковину. Выявите, есть ли разница в числе завитков, окраске, размерах, выростах (бугорках, лучах, шипах и т. д.). Обратите внимание на виды моллюсков, встречающиеся в вашей местности (назовите их или выясните их названия).

      3. У двустворчатых отметьте: разницу между внутренним и внешним слоями створок раковин; наличие годичных колец на внешнем слое; форму, размеры и окраску раковин.

      4. Рассмотрите предложенных вам живых моллюсков. Определите, к каким классам они принадлежат.

      Обратите внимание на характер перемещения моллюсков по стеклу и бумаге. Какой след на них остаётся? Пронаблюдайте за моллюском, ползающим по стеклу, глядя на стекло с другой стороны.

      5. Рассмотрите подошву брюхоногого моллюска, держа его в руках. Сравните её площадь с площадью подошвы свободно ползающего моллюска. Обратите внимание на работу тёрки и след, который она оставляет при движении моллюска по стеклу аквариума, заросшего водорослями. Найдите моллюсков, перемещающихся по поверхностной плёнке воды. Подумайте, как им это удаётся. Отметьте, работает ли при этом тёрка.

      6. Изучите реакции моллюсков на различные раздражители.

      Прикоснитесь к телу моллюска препаровальной иглой, полоской бумаги, смоченной