1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе. Отсутствует

процесс обмена веществ уже через полчаса.

      Если между основными приемами пищи вы испытываете легкое чувство голода, то не мучайте себя и съешьте фрукты с высоким содержанием калия: абрикосы, персики, апельсины и пр.

      А чтобы не ошибиться в выборе полезных овощей и фруктов, внимательно изучите таблицы 3 и 4, приведенные ниже. В них дается сравнительная характеристика этих продуктов с точки зрения содержания калия и натрия.

      А что лучше, решите вы сами, ориентируясь на собственный вкус.

      Для сравнения приведем таблицу 5, которая отражает содержание натрия и калия в продуктах, обычно употребляемых нами на завтрак в виде бутербродов.

      При желании вы можете сами продолжить этот список и убедиться, что большинство из них представляют собой настоящие натриевые «бомбы», способные подорвать здоровье изнутри.

      Таблица 3

      Содержание калия и натрия в овощах

      Окончание табл. 3

      Таблица 4

      Содержание калия и натрия во фруктах

      Окончание табл. 4

      Таблица 5

      Содержание калия и натрия в некоторых мясомолочных продуктах

      Откройте для себя мир ароматов

      Итак, мы выяснили, что соль вредна для организма. Убираем солонку из кухни или хотя бы задвигаем ее в самый дальний угол. Однако противный скептик, наш житейский опыт, сидящий внутри каждого из нас, сразу же забьет тревогу: ведь пища, приготовленная без соли, теряет свой вкус, становясь пресной, однообразной и практически несъедобной.

      Но не торопитесь возвращать солонку на ее почетное место. Поставьте лучше на освободившуюся полочку баночки со специями и приправами. Откройте для себя мир ароматов и вкусовых оттенков.

      Забудьте стандартный вкус соленой пищи и отправляйтесь в восхитительное путешествие еще не изведанных ощущений с базиликом, бедренцом, купырем, любистоком, майораном, мелиссой, мятой, орегано, полынью, розмарином, чабером, шалфеем, эстрагоном. Даже давние ваши знакомцы – зеленый лук, укроп, петрушка и хрен – подарят вам минуты блаженства, когда их истинные аромат и вкус заговорят во весь голос.

      Приправы и специи – это не только вынужденная замена соли, но и один из полноценных элементов процесса похудения. Дело в том, что содержащиеся в них активные вещества (аллицин, алкалоиды, эфирные масла и др.) стимулируют кровообразование и поступление кислорода в клетки, препятствуют сгущению крови и улучшают ее циркуляцию. В результате клетки получают больше воды и питательных веществ, их активность возрастает, количество сжигаемого жира увеличивается.

      Попробуйте сами создать ту гамму ароматов, которая подойдет больше всего к вашему образу, не бойтесь экспериментировать. Если в один и тот же сельдерейный суп всякий раз добавлять разную приправу, то диета превратится для вас в увлекательнейшее