Торты и другая сладкая выпечка. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Торты и другая сладкая выпечка
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Ваш домашний повар
Издательство Кулинария
Год выпуска 2013
isbn 978-5-386-06970-4



Скачать книгу

перед подачей на стол смажьте кремом.

      Торт «Апельсиновый»

Ингредиенты

      Для теста: 100 г сахара, 4 яйца, 200 г нуги, 2 ст. л. порошка какао, 2 ст. л. тертого шоколада, 100 г муки, 100 г измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. сливочного масла, соль на кончике ножа.

      Для крема: 11/2 стакана апельсинового сока, 3 ст. л. апельсинового ликера, 1 ст. л. желатина, 100 г сахара, 400 мл сливок, 1 пакетик ванильного сахара.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEAZABkAAD/2wBDAAICAgICAQICAgIDAgIDAwYEAwMDAwcFBQQGCAcJCAgHCAgJCg0LCQoMCggICw8LDA0ODg8OCQsQERAOEQ0ODg7/2wBDAQIDAwMDAwcEBAcOCQgJDg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg4ODg7/wAARCAMeAjoDAREAAhEBAxEB/8QAHgAAAAYDAQEAAAAAAAAAAAAAAAUGBwgJAgMEAQr/xAB3EAABAwMDAgMEBgQFCQ4PBxUBAgMEBQYRAAchEjEIE0EUIlFhCRUycYGRFiNCoTNSscHRFyQ1YnJzkrKzChglJjY4Q1VjdIKi4fAZKDQ5RGZ1doOTo6S00vEaJyk3RUZTVGWEtcJWZIWGlJWWxCo6R1dnd6XD/8QAHQEAAAcBAQEAAAAAAAAAAAAAAAIDBAUGBwEICf/EAEoRAAEDAgQDBAgCBwcDBAICAwEAAgMEEQUSITEGQVETImFxBxQygZGhscEV0SMzQlJT4fAWJDQ1YnLxJTZDFyaCspLCY3Oig9L/2gAMAwEAAhEDEQA/AH018419AENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQXo+0NBcOyzPY6CIvB9jReaC90Xmgsk99FK4VmO40VEWeggsv2R9+ggtqe2uHZFK90RFQ1woFejuNESaz0mUENBBb09tBJr09joILYPTRSiu2WzSJRVsHYaTCId1knufu0ouLLTZBbB2Guoh3WY+yNEO64sz3T92irg2WxProjkRbR9kaSOy4dl7oiIs09tHGyC2J7aRO6TQT20CuBbB9ka4urNPfSblwrYn11w+yERZjuNJFcK2/sn79dOyTKy0gV1DQQWzSZRCgnv8AjoBcWzRCk1mntriC90UoLxH2tJlBbdFXDshoIiGgghoIIaCCGgghoIIaCCGgghoIIaCCGgghoIIaCCY/WsLQENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQXo+0NBcOyzPY6CIvB9jReaC90Xmgsk99FK4VmO40VEWeggsv2R9+ggtqe2uHZFK90RFQ1woFejuNESaz0mUENBBb09tBJr09joILYPTRSiu2WzSJRVsHYaTCId1knufu0ouLLTZBbB2Guoh3WY+yNEO64sz3T92uLg2WxPrpNyIto+yNJHZcOy90REWae2jjZBbE9tIndJoJ7aBXAtg+yNcXVmnvpNy4VsT664fZCIsx3GkiuFbf2T9+unZJlZaQK6hoILZpMohQT3/HQC4tmiFJrNPbXEF7opQXiPtaTKC26KuHZD0+OgiIYV05I6flpUMBF7pPP3rLWXUIQVOrSyAMnrUBjTuCiqqp+SBheegBKRkqIIRme4AeOiTkm9LWidYercbqTwUtL8w5+Hu51pVF6NOM68NLKNzQeZ0VXqOKsAprh1Q0kdNUTL3LtZJGJLq0/xgwvH+Lq6x+hPjJ7buDQeir7uPsAGzifcjeBelsVFXSxV2Er/iOq6D+/Gqbifo04uwrWSnLh1bqp6j4qwStNmSgHx0SmQ4240FocSpJGQUnI+/WYT0lRTOLZWlpHIgg/NWxk8Uguw3HXks+eogjGD8e+mzmBoBBvdKh19xZDSSOhoIIaCCGgghoIJj9awtAQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQQ0EENBBej7Q0Fw7LM9joIi8H2NF5oL3ReaCyT30UrhWY7jRURZ6CCy/ZH36CC2p7a4dkUr3REVDXCgV6O40RJrPSZQQ0EFvT20EmvT2Oggtg9NFKK7ZbNIlFWwdhpMIh3WSe5+7Si4vcjSFigto+yD6a4iHdZj7I0Qriz7hJHpoq5stqQc4xortkRbBwOdIlcK90REWae2jjZBbE9tIndJoJ7aBXAtg+yNcXVmnvpNy4VsT664fZCIsx3GkiuFbf2T9+unZJlZaQK6hoILZpMohQT3/HQC4tmiFJrNPbXEF7opQXiPtH7tEIJQW3toBjiUUkWXnGOQSNHEb7m3JJZgW3SIuG9WKXXG6NAiuVWtOJCm2m+Eo/uldhx8dekOAfRXiXE8Iq6v9FTuJuCCHOtzHMBZZxJxrR4JJ6vH35Le73nYJTWbsRfO6K2Z9211FNoIWHDEaT1ZGfsgDA7DuDr27hnDHDPB8PZ0FO0Pt7W58yTqsAqMWxviB96iQ9n+7yUvqF4f9p6FHa9ismmuOJSP10houOKI9SSe/z09dW1j93lKR0FHH7LAlmNvrQ9l9nNr04sDsjyePy0iJpW97Mb+addlHtlFkgLu8Pe2V10Z1h21YdNm+WpLE2GVNuMqPIVweefTS8VZPC+4JN+SbS0cEzbOHvG6gRd1s3dsNunHplSnuVe05Ssxnkp9xYOe45wodJ4z21UuKuCsE4yw+RoiayptcPtr8k6wzHsS4fqWB8hdATax1snRjutvwm3m0kIUApKj6gjP8+vmBW0slFPLTynvMcW/wD4mx+i9eQytnYyQcwD8RdbtRSdIaCCGgghoIIaCCY/WsLQENBBDQQQ0EENBBDIHc40EF5kHsRoIL3QQQ0EENBBDQQQ0EENBBDQQXmR8ddsUF6COoc64uHZZkjB50EReBQCe4zovNBZZHx0XmgvQRnvrh2RSswRkc6IirZ20EFkCMDn10FxbAQByQPx1w7LhXvUk+o/PREVe5Hx1xAoAjI5GiJNZ9Q+OiEFcuF7nXELhbkkY76CIvSRg86CC2AjjkaKUV2y2ZHx0iboq2AjHfRLFEKySRnvo5XF56HSaC9LmG+/bvoAXKScQCtXtOBzgfedKdndJ3J2WftAJ7g/j20R0dkXNmNgupDw6sZH586blptdcLhsuwK6gDnjOm5C7dZ6SXFkkjHfRgQgtiSOnuPz0kd0mgCMa6VwLYCOkc6KurYkjq5PGk3LhWaSOeR+euHZEWY7jSZRStuRg8+uuEhJnZZZHxGkl26GR8Rri6tmR8dEKTXqe/465cILZohSazTyOOedAAk2CB0WRGCc8Y764WuIuAuFzb7rnXJjRgDIkNMA9i44Bp/SYfX1riKaFz/9rSfoms1TTwNvK8N8yAuNVwUIL6DWYQWeADJTn+XVnZwjxUbPGHzEDX9W78lDOxzBmusamO/+4JI3ndRiURqDQ3ETarUCWYwZczjPGePv1tfov9Hddi2NmbFYHRxQ2dlc22Y3213tbVZ5xjxTBhuG5aORrnyXFwb2+CebYnZeO4z9aVQuyGPP65L6msqfXj7IJ7IHqPjr6C11UMPhbTRABw6aADoPyXmCho/xGY1EpOU9eZ6qdEWK1EhMx47KWmkJCUoSjAAGqI4yPJc83Kv7GsjblaLLtR/Bp79vXQBuLo9rLLXUFpWsJfQCoAK4Ax3P365zQUffExbcS4fCFdJLYMuntCdEVgEoUgjOPvBI1J4fM6OrY47c1EYjE2ake0b20UQ7HlmbtXRnVK6lJjhB9fs+7z+Wvm36UaBuH8b1zGCzXPzD3gH7r0/wjVGq4epnuOuUA+7RKzWOq8IaCCGgghoIIaCCY/WsLQENBBDQQQ0EUrBSsdtdsirnceCU5IzpZrLopdlXGqoISrjj8NLiApAyhY/WKfidG7ApPtgh9ZJ+J13sCh2wQ+sk/E/nrnYFDtgh9ZJ+J13sCu9sh9ZJ+J0OwKHbIfWSfidDsD0Q7YL0VJJPc652B6IdstqJqVqxnP4aKYSEoJQVsMkdJOMfdrnY3Q7ULSqcB6nRvVweSIZhyWs1JOOAPy0YU5KSMy8FSOf6RrnYLnbarIVJOTkc+ui9gUO3WxNSGRgcaKadc7YlZmpDOSNcFOuGbRAVJOf+TQ9XKL2yyFTRnnkfdoppyuGYLMVRsKyM/lrnqx5ovbBZfWyT2zrnq6HbL1NTA+I/DQ9XRO2utgqafh+Wk+wXO2WQqSevAz+Wuermy52oW1NSGO/7tJupzdd7YLL6zT8c6L6uUO3C9TU0jvrnqxRHTXW0VRGOP5NF9WN0TtlmmqJAxk/lrhpiudstiaokfPRDTlcM6Bqw6gMa56tdFMy4X6vhWOojJ07ZSaXTd8y7plPrMaxYdyvxHm6HLfUwxLBHQpaSQofHggjU7+EVraFtWWfojex8jY/NQwr6Z1UacPs8WuPmtUGHWJlmTLiYhvO0aK8lqRKQRhKlAkA/PAzozcFrZKN1Sxn6MblFfiNKyoFO51nlZxql1jlfXz9rHPfVXkgNtlLCQA2Rs3PARj+bTB1P0SolWSqolPfIGiilXDKsPrhvP2zo3qhSfarMVZOPh+GkzSFc7YBbU1dPA9fu1w0hRO2Xv1wkH/k0U0hRe3Wf1unuefw0n6mUO3WwVZAPb92ueqFcMy2pq6SP+TSbqQrnbLL62TjGOdJilPRFMy8+txjto3qpRe2WYrCQfX8tcNGudstqaukjSRoyCudsV2M1ALVjuSdNX05alBICjFD3UQPjpk+MgpUFCVLZg0p+ZJc8mOygrWrHYalsJw2txatZRUbC6SQ2/rwUfW1VPRwGeoNmN1JSAjTbyvqpNRrQSzTqa86Us1B9PvO47hPcjH3euvffCPoYwfDqRlRjTe1lt3gD3R0FtL+K8u4/6RausmMGFuysJsCRqbbqVNv+FazVw2Xb2qFWuerOthbyTOLbTauM46QD+etapjS0TDDQxhjBpoOirr4paqz6p5e8jroliPC/sulnoTarpJ46jUnur8+rTgYhUuO5HuRTh8AHsrGn+GDaGkVtFQiUSYZKDloO1J1YQfiATo7MSq4z3HAe7dIyYXRSgdo26fSk0mBRKI3Tqa0mPEZHupzk5Px0wmllml7SQqShhjhjyMCOwR0jkaTuEshkfEa6gvcj46CC0uKwoFJyrBwnPfQXVHTxDyb9VsjU6XaVtJrkOoMFmoLLgU4yg85SnqGeQB66f0YjdOM7rAfNRlZ2nYHs23JUM9u6tTnLQjURt9SKnCQpMmMsYUghRzxrw16YuH8cgx+fFZI700hGVw1/ZA16bLeOBsUw+TC4qJjrSMBuPeU4uvMK1m4Q0F1DQOiCGggvcHGhr0QTHa1haAhoIIaCC8PY6CKVxyHegZPw05jZcpFzsqTkiS+/IEaM0t95xQShtCSSr5amYogBcqJlnDQS42C0PUK8PMITbVUKgCCkw1+h+7Um1kQ0cQq+cVor91yStSkVSkSvKq1OkwF+iZLJRn8xzp8yma/2ChHiEcpJaRouFNdLqm0tla3lHpQhI6lLJ9ABrpoyDZHNVGO85Lpiy9xZNJ9sbsmsqjkZKzCc6vyxpuW0wNi5Rrsaow+2cJDS6pLp1Tfhz2X4UtOUuR5TflrRjvwedO20ge3RPW1rZAXMdcFKX6lvM00TU2tVjFLfmh32RZbLZHV1Zx2xzpDJCXZcwuknYnTt3fcrkpcW5K5TlS6TQajUYaVKStyPFKwlX8UkDvz+/RnQxxO7xC7JiUEds53WbUe4/wBKRQl0WeKv09YieQrzCnGc9PfSboY8vaDZLsr4A3tHO0RrNhXBRojT9Xo86lsOqKEKlxy31KAzxkaaOiY8m2qXhxCnqD+ide3iuL60HQT1DGOcnSfq/VPu3Rk1RLun09mbBtqqzYzySUOR4a1pWO3BAx6an4sFrZGZmx3ChJcXo43ZXSAHzXO5bF/DkWTXv/0c5/Rpy3BK7nEfgmxxmi/ij4hJepTKlRayqHV4smmzUo6lMSkFC0pPyPPppCTDn0/ckZql465tQM8T9Eqrdtq+buiGRbdp1asxwMl2PDcU3j49QHP4ad0+B11QO5ESPAJnUY3QUxtJKAUV3JT7rtGY21c9BqdDWs/q0zYimwv4YKh20nNhFTTD9LER5o8GKU1VrDKD5L2jQrquKnOyrfoNUrUVpzy3HYUVTiULxnpJA4OOdJQ4RU1DSY4yQOgujTYnS05AkeGk+K6qhSL1otEkVCr2vWKZAax5kiVEW2hGSBySMeulH4NVQtLpIiB4ghIsxamlcGxygnzCFIp1216mpmUO3apWYYUUl6DEU6jqHcZA76JDg1VMwvhZmCUmxSmgfZ7w0rKr067bfo6Ztdtqq0eEp0Nh+VFW0krPITk6LLg9XD3poyAfBJxYpTTd2GQEjXdcdGVWrirKYFApc2sTzgeRBZLhT9/SP5dI0+F1FS7LEzMlJ8Qgp25pX2Srq1k7l0CnrnVezK1DiAErcchLSEj4njT+bh/EYWZpIiPco+PHqCV+WOQH3pH02ozqtWo0ClR3qjUHlFLceMkrW5gdsDnOohmHPe/I1t1JSVrGtzOdYI8q0C7LfpCZlct6pUaIt0N+bMiltJX6JBUPv05nwarpe9IzKDtokIcVpZiQx+Zd6rdvpNJM79D64IYaLok+wL6Ajp6urOMdOBnOjjA8RyZuyNueh2Tf8Wo+07Mya3XJSafdlwUlVRodv1SsxAsoEiJFU4grAyUkgd+RpGHBqyoYHxMuPJLTYnSwOLZJLHpotLTFxv3W/Q49FqLtcZOHoDUYl1s8d0jkd/36TGE1TpjEGXcPBD8Sp2xCR7u6uqpQ7mopjKqlv1SlokOBtn2lhaC6vOMDPfXJcHq6d2SaPXyXGYnSyi8TxbzXbJoV6xKU5PkWlWo0VtPW4+uG4GwnGckkdsc6McCxFsfaOjOXrZJNxWhdJka8ZvNc9JhXTXqUqdQ7dqdWhJcKfaIcMupCx3GQPgdciwWumjzRx3HkuSYnTRyZJH2XHFVXKpX36X