Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Отсутствует

соединить с луком.

      Для приготовления заправки смешать растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Залить ею салат и поставить на 30 минут в холодильник.

      Салат из жареной курицы и свежих огурцов

Ингредиенты

      200 г курицы (жареной), 150 г картофеля (отварного), 2 огурца, 40 г листового салата, 3 яйца, 50 г зеленого консервированного горошка, 200 г майонеза (низкокалорийного), 10 г зелени укропа, соль.

Способ приготовления

      Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.

      Картофель нарезать кубиками, курицу – небольшими кусочками.

      Листья салата помыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.

      Огурцы очистить от кожицы и измельчить.

      Подготовленные ингредиенты выложить в салатник вместе с консервированным зеленым горошком, посолить, заправить майонезом, перемешать и подать на стол, украсив мелко нарезанной зеленью укропа.

      Салат из сазана с маринованными огурцами

Ингредиенты

      200 г филе сазана, 150 майонеза (низкокалорийного), 200 г маринованных огурцов, 20 г зелени укропа, перец, соль.

Способ приготовления

      Филе сазана отварить в подсоленной воде, остудить и измельчить. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, посолить и поперчить. При подаче на стол салат выложить на блюдо и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

      Салат из камбалы с креветками

Ингредиенты

      300 г филе камбалы, 150 г майонеза (низкокалорийного), 150 г креветок (вареных, очищенных), 50 г оливок (без косточек), 200 г огурцов, 300 г помидоров, 5 г зелени петрушки, перец, соль.

Способ приготовления

      Филе камбалы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

      Огурцы и помидоры помыть и измельчить.

      Все ингредиенты смешать, добавить майонез, посолить и поперчить.

      Салат выложить горкой на блюдо, украсить креветками, оливками и веточками петрушки.

      Салат из сельди и свинины

Ингредиенты

      300 г свинины (нежирной, вареной), 150 г филе сельди (малосоленой), 150 г майонеза (низкокалорийного), 200 г картофеля, 200 г яблок, 200 г соленых огурцов, 1 помидор, 2 яйца, 10 г зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

      Свинину нарезать небольшими кусочками и выложить в глубокую миску.

      Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками.

      Яблоки помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и мелко нарезать.

      Огурцы измельчить.

      Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками.

      Филе сельди нарубить небольшими кусочками.

      Все ингредиенты соединить, добавить майонез, соль, перемешать и выложить в салатник. Перед подачей на стол салат украсить дольками помидора и зеленью петрушки.

      Салат из морских гребешков

Ингредиенты

      300 г мяса морских гребешков, 200 г помидоров, 130 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 20 мл оливкового масла, 2 столовые ложки винного уксуса, 20 г шпината, перец, соль.

Способ приготовления

      Шпинат помыть,