Тайна долгожителя Жанны Кальман. Валерий Новоселов

в возрасте 106 лет. В опросе приняло участие 261 человек. Полученная средняя оценка – 90,1 года. Разница в 16 лет. Уникально большая цифра, но она все равно меньше, чем у Жанны. Таким образом, в этом случае тоже непрофессиональной оценки, нет такой большой разницы в возрасте как в случае с Жанной Кальман. При этом опять стоит обратить внимание, что человек старше 105 лет и человек старше 117 лет (возраст, в котором была сделана фотография Кальман) – это как два человека из разных миров.

      Также мадам Кальман представляет для нас из себя некое редчайшее исключение из «правил» старения, говорят авторы рекорда, так как курила и пила алкоголь почти всю жизнь и при этом прожила дольше всех. Да, обратите внимание, Жанна единственный человек из группы старше 117 лет, который курил. И опять никто не насторожился и даже не посмотрел, что пишет ВОЗ на эту тему.

      Вызывает крайнее сомнение, что Жанна вообще могла дожить до 100 лет, так как курение однозначно вредно. И именно курение, тут не вызывает даже малейших профессиональных клинических сомнений, ускоряет наступление всей возрастзависимой патологии: атеросклероза, диабета 2 типа, болезни Альцгеймера, остеопороза, саркопении (дегенеративное изменение скелетной мускулатуры) и старческой хрупкости.

      И когда валидаторы рекорда говорят, что Жанна курила 1-2 сигареты в день и забывают добавить, что делала она, согласно легенде, это 95 лет кряду и каждый день, то они тем самым просто подчеркивают свой непрофессионализм. Авторы рекорда, даже не задумываясь о том, как курящая всю жизнь дама стала сверхдолгожителем, тем самым не хотят видеть данные популяционных исследований, а их было бесчисленное множество, и ни одно не показало безвредность курения.

      Одна из основных причин раннего атеросклероза – это тоже именно курение! Данные исследования INTERHEART говорят, что при курении 1-5 сигарет в день, риск инфаркта миокарда возрастает на 40 %.

      Кроме того, очень интересно, что Жанна ела шоколад в количестве много больше рекомендованных 50 граммов в день, и это у меня тоже вызвало крайне критическую настроенность.

      А вот и прилетел к месту меткий вопрос от моего читателя: «Мне очень интересно, а как она, куря и потребляя в таком количестве сладкое, прожила здоровой не её непонятных 120, а даже хотя бы более реальных 100 лет? Это вообще возможно?» Продолжу рисовать картину ошибки за ошибкой французских демографов.

      В составе шоколада большое количество жира и сахара (на 100 граммов тёмного шоколада приходится 54 грамма углеводов и 27 граммов жира), поэтому его чрезмерное потребление увеличивает риск возникновения диабета 2 типа. Кроме того, если, как указано в источниках, она потребляла до 150 грамм шоколада в день, отсюда следует два важных вывода. Во-первых, её питание резко разбалансировано, так как она половину суточной потребности в калориях и даже больше получала именно шоколадом, и соответственно не блещет разнообразием. А во-вторых такая диета не могла быть основой долгой жизни, так как именно сбалансированность по белкам, жирам и углеводам – основа долгой