Сильнее, чем женьшень. Черный тмин. Лилия Гурьянова

Читать онлайн.
Название Сильнее, чем женьшень. Черный тмин
Автор произведения Лилия Гурьянова
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 2011
isbn 978-5-17-075835-7



Скачать книгу

процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мёд) и пить в течение дня как чай, но не более 3 чашек в сутки.

      Черный тмин при простудных заболеваниях

      Простуда

      В медицине существует обобщающее для всех простудных заболеваний понятие ОРВИ – острая респираторная вирусная инфекция.

      Социологи-медики подсчитали: в среднем каждый человек простужается 4 раза в год. Для большинства людей это заболевание не опасно, но очень уж неприятно ходить неделю, а то и больше с насморком, кашлем, головной болью! Кроме того, простуда представляет собой серьезную угрозу для новорожденных, пожилых людей, людей с хроническими заболеваниями, больным сердцем. При простуде усиливаются все аллергические реакции.

      Следует знать, что антибиотики применять при ОРВИ без прямого указания врача категорически нельзя, поскольку они не влияют на длительность болезни, однако угнетают иммунитет и естественную микрофлору кишечника, вызывая дисбактериоз; а жаропонижающие и болеутоляющие средства не рекомендуется применять при температуре тела, не превышающей 38,5 °C, поскольку умеренное повышение температуры представляет собой естественную защитную реакцию организма и помогает иммунитету бороться с вирусами. Температуру выше 38,5 °C можно снижать, но можно и воздержаться, если организм пациента спокойно переносит температуру.

      Грипп – заразное острое вирусное заболевание.

      Симптомы гриппа: озноб, головная боль, слабость, мышечные боли, сухой кашель, заложенность носа, высокая (38–39) температура. Возможны боли в животе, тошнота и рвота.

      Симптомы гриппа очень похожи на симптомы других простудных заболеваний. Но, в отличие от простуды, грипп всегда начинается внезапно, сопровождается высокой температурой, протекает тяжелее и чаще дает осложнения.

      К гриппу могут присоединяться вторичная бактериальная инфекция, бронхопневмония. Иногда при гриппе уже в период выздоровления развиваются такие осложнения, как энцефалит, миокардит и миоглобинурия.

Рецепты на основе черного тмина

      • В кипящую воду добавьте 2–3 капли эфирного масла черного тмина и вдыхайте пары.

      • Взять поровну цветки бузины, листья шалфея, мяты перечной, добавить 1/3 чайной ложки семян черного тмина, все тщательно перемешать. 40 г смеси проварить на слабом огне 5–10 минут в 250 мл воды, процедить. Пить горячим перед сном.

      • Смешать поровну лист брусники, лист земляники и 1/3 чайной ложки семян черного тмина. 1 столовую ложку смеси залить 200 мл воды, довести до кипения, настоять, процедить. Принимать горячий отвар с медом по 1 стакану 3–4 раза в день до еды.

      • Смешать поровну плоды малины, кору ивы, плоды аниса, листья мать-и-мачехи, цветки липы, 1/2 чайной ложки семян черного тмина. 1 столовую ложку смеси заварить 200 мл кипятка, настоять в течение 20 минут, процедить. Принимать в горячем виде по 1 стакану на ночь как потогонный сбор.

      • 3 столовых ложки цветков липы и 1 чайную ложку семян черного тмина поместить в эмалированную посуду,