Пуговицы Наполеона. Семнадцать молекул, которые изменили мир. Джей Берресон

Читать онлайн.
Название Пуговицы Наполеона. Семнадцать молекул, которые изменили мир
Автор произведения Джей Берресон
Жанр Химия
Серия
Издательство Химия
Год выпуска 2003
isbn 978-5-271-45962-7



Скачать книгу

(находящиеся в правой части уравнения) обладают меньшей энергией, запасенной в их химических связях, чем исходные молекулы (находящиеся слева). Образующиеся вещества более устойчивы. В частности, в реакциях взрыва нитросоединений образуется чрезвычайно устойчивая молекула азота N2. Стабильность этой молекулы связана с прочностью тройной связи, соединяющей два атома азота.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      По-русски такие продукты чаще называют натуральными, а по-английски слова “натуральный” и “органический” в этом смысле действительно являются синонимами. – Здесь и далее – примечания переводчика.

      2

      Рутбир (корневое пиво) – популярный в Северной Америке газированный напиток из корней или коры сассафраса и некоторых других растений.

      3

      Тамаринд (индийский финик) – вечнозеленое тропическое растение из семейства бобовых со съедобными плодами.

      4

      Неведомая южная земля (лат. Terra Australis Incognita) – земля вокруг Южного полюса, которую с глубокой древности изображали на картах. Соответствует территории Антарктиды. В 1772 году Джеймс Кук пересек Южный полярный круг и почти достиг Антарктиды.

      5

      Северо-Западный проход – морской путь через Северный Ледовитый океан вдоль северного берега Северной Америки. Соединяет Атлантический и Тихий океаны. Впервые полностью пройден Амундсеном в 1903–1906 годах.

      6

      Высшая награда Королевского общества. Присуждается за “выдающиеся достижения в какой-либо области науки”. Названа в честь ее учредителя сэра Годфри Копли.

      7

      Константин Фальберг (1850–1910) – немецкий химик русского происхождения.

      8

      Речь идет о полковнике артиллерии Генри Уильяме Гайме. Написанная им книга о происхождении огнестрельного оружия вышла в свет в 1915 году. Однако далеко не все историки согласны с тем, что фрагмент текста Бэкона, который он расшифровал, описывал формулу пороха.

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