Название | Справочник грибника |
---|---|
Автор произведения | Отсутствует |
Жанр | Справочники |
Серия | Мир увлечений |
Издательство | Справочники |
Год выпуска | 2005 |
isbn | 966-03-3185-1 |
Произрастание. Растет в лесах разного состава, чаще в сосновых.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – октябре.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим. Шляпки можно мариновать.
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Колпак кольчатый
Ковпак тьмяний
Rozites caperata
Описание. Шляпка диаметром 3—12 см, плотномясистая, у молодых грибов полушаровидная или конусовидновыпуклая, у зрелых плосковыпуклая, часто с бугорком, по краю иногда трещиноватая с лоскутками, глинисто-оранжево– или абрикосово-желтая, в центре беловатая от остатков общего покрывала, со временем почти голая. Пластинки приросшие, широкие, тонкие, частые, вначале грязно-желтоватые, затем от бледно-охряных до охряно-коричневатых. Ножка 5—12x1—2 см, центральная, цилиндрическая или у основания слегка расширенная, сплошная, иногда с каналом, светло-желтоватая, с двойным плотным желтоватым кольцом, у основания с приросшей вольвой, исчезающей у старых плодовиков. Мякоть белая или желтоватая, с приятным запахом и вкусом.
Произрастание. Растет в лесах разного состава, обычно группами.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – октябре.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим, соленым.
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Лаковица сиреневая
Лаковиця лілова
Laccaria amethystina
Описание. Шляпка диаметром 2–5 см, выпукло– или плоскораспростертая, с волнисто изогнутым краем, сухая, трещиновато-чешуйчатая, фиолетовая, часто выцветающая. Пластинки приросшие или слегка нисходящие на ножку, редкие, толстые, фиолетовые, синевато-лиловатые. Ножка 5—7x0,3–0,6 см, цилиндрическая, сплошная, жесткая, иногда перекрученная, продольно-волокнистая, фиолетовая или лиловая. Мякоть тонкая, плотная, лиловатая, с мягким вкусом, без особого запаха.
Произрастание. Растет в лиственных и смешанных лесах, часто большими группами.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – октябре.
Использование. Съедобный гриб. Употребляется свежим (шляпки).
Отличия. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Лаковица розовая
Лаковиця рожева
Laccaria laccata
Описание. Шляпка диаметром 2—11 см, вначале выпуклая, затем плоская или вогнуто-распростертая, часто с неровно изогнутым, лопастно-рассеченным краем, у молодых плодовиков гладкая, у старых – пушистая, покрытая нежными чешуйками, кирпично-коричневая или рыжевато-красная, в сухую погоду выцветает. Пластинки приросшие или слегка нисходящие на ножку, редкие, толстые, красные, грязно-розовые или цвета мяса, у старых плодовиков окрашиваются спорами