Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. Андрей Николаевич Уланов

Читать онлайн.



Скачать книгу

и работ и т. д. Разумеется, путем телефонного обзвона или скоротечного разговора угадать добросовестного подрядчика невозможно: все объявления в газетах однотипны, заверения в качестве – тоже. Поэтому мастеру еще при телефонном общении следует задать два-три конкретных вопроса по существу. Например, если вы планируете заменить пол, уместно поинтересоваться: «Трескается ли у вас стяжка (выравнивающий цементно-песчаный слой)»? Предсказуемый ответ «Не трескается» требует уточнения: «А что вы для этого предпринимаете?» Если сказали: «Поливаем в течение первой недели после покрытия», – значит, в технологии «половики» кое-что смыслят. Или каверзный вопрос о штукатурке: «Какое вы гарантируете отклонение поверхности стены по вертикали и горизонтали?» Если не более 2 миллиметров на 2 метра, тогда можно поверить, что человек, отрекомендовавшийся штукатуром, в этом действительно понимает. Тут главное – не переборщить. Наивный вопрос, почерпнутый из разговоров или журнальных вырезок, может или отпугнуть хорошего мастера (мол, слишком трудный и занудный клиент), или дать ему возможность понять вашу несостоятельность и начать вас «разводить». Поэтому лучший вариант – доверить беседу с потенциальным подрядчиком своему знакомому, разбирающемуся в вопросе.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Именно тогда начал действовать закон об отмене крепостного права, принятый в конце 1860 года.

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