Питание и долголетие. Жорес Медведев

Читать онлайн.

Название Питание и долголетие
Автор произведения Жорес Медведев
Жанр Медицина
Серия
Издательство Медицина
Год выпуска 2011
isbn 978-5-9691-0513-3
Питание и долголетие - Жорес Медведев
Скачать книгу
эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Состав растительных жиров варьирует в зависимости от климата, сезона сбора и сортовых различий растений. Состав животных жиров варьирует у разных пород и зависит от типа кормления. Поэтому приведенные цифры следует считать приблизительными.

      2

      Состав молока коров и коз зависит от породы и условий кормления. Например, у коров джерсейской породы содержание жира в молоке доходит до 6%. Цифры в таблице отражают средние приблизительные показатели. На молочных заводах Англии молоко обычно «нормализируется» по белкам до 3,2%.

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
Скачать книгу