Суши, роллы и другие блюда кухни Японии. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Суши, роллы и другие блюда кухни Японии
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия Моя кулинарная библиотечка
Издательство Кулинария
Год выпуска 2011
isbn 978-5-699-51632-2



Скачать книгу

В ЗАПАДНОМ СТИЛЕ

      150 г готового риса, 9 листов нори, нарезанных пополам, 200 г филе лосося, 1 дайкон, 1 пучок жерухи (водяного кресса), 1 огурец, васаби.

      Лист нори смазать васаби, на него положить рис, поджаренный в гриле лосось, нарезанные брусочками огурец и дайкон, листики жерухи. Свернуть в плотный кулечек в форме конуса.

      ТЕМАКИ С КРЕВЕТКАМИ И ИКРОЙ

      150 г готового риса, 9 листов нори, нарезанных пополам, 1 цукини, 200 г креветок, 1 авокадо, 50 г икры лосося, васаби.

      На смазанный васаби лист нори выложить рис и нарезанные соломкой цукини и авокадо. Свернуть в плотный кулечек в форме конуса. Украсить икрой лосося. Подавать с соевым соусом.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEAZABkAAD/2wBDAAIBAQIBAQICAgICAgICAwUDAwMDAwYEBAMFBwYHBwcG BwcICQsJCAgKCAcHCg0KCgsMDAwMBwkODw0MDgsMDAz/2wBDAQICAgMDAwYDAwYMCAcIDAwMDAwM DAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAz/wAARCAI7AV4DAREA AhEBAxEB/8QAHgABAAICAwEBAQAAAAAAAAAAAAcIBgkDBAUBAgr/xABxEAABAwMCAwQFAwoOCgwK CQUBAgMEAAURBgcIEiEJEzFBFCJRYXEVMoEKI0JSdYKRobO0FhckMzY3ODlicnSSscEYGUNTVnaV stHSGiUmNGNkc4OTotPiNURVV4SFo7Xh8SgpRVRllsLF1Eakw8Tw/8QAHQEBAAEFAQEBAAAAAAAA AAAAAAQCAwUGBwEICf/EAFERAAEDAgMEBgcDCAgEBQQDAQEAAgMEEQUhMQYSQVEHE2FxgbEiMpGh wdHwFDNyFSM0NUJSsuEIFjZTgpKi8SRic8IXN5Oz0hglVFVDg+LD/9oADAMBAAIRAxEAPwDXXUNf N6URKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJ REoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlES iJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURfFK CTgkAn2nxoi9Oz6MvGoVBMC03OaT0HcRHHAfpAxVxsT3eqCfBFm2nOD/AHR1aU/J+g9SSOf5p9F5 c/hIq6KKc/sqtkbneqCfBZzY+y0351AhKmNvLslJGeZzoAPI9M9D7qr+wy8be0KQ3D6p3qxu9hWR xuxo4hJDXMrQ7rR8gp0kke3ok16KF/7w9qvfkiu/unexcv8AaYeIP/AxX/SL/wBSn2B/7zfb/JPy PXf3TvYvLuvZD8QVoSouaAnL5RnDa+Yke3w/p6159hk4Ee1UuwusbrE72FYbqPs+959K8xm7eagQ lGclLQUPb7a8NDNwF/EKO+mmb6zCPArBL/slrHSylC46Wv8AD5fErguED6QCKtOppm6tPsVjsWMy WVwneR5C2V/auJKD+A1ZItqi/OOlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiU RKIlESiJREoiURKIhISMkgD2miLMds+HzW28U5uPprS95uy3ThKmo6gg/fHAP0Zq/HTSyZtb8lUx jnHdaLlWz2V7A/eLcZLL9/VbdJxHME+kK5nQP4pwfxGpDaED13ezP+SzNPs9XS57m6O3L3a+5Ws2 m+p2NvdPIad1ZqW7355OCttgd02fd5f0VebBA39knvPyWag2RGs0nsHxPyVkNs+yz2M2rQj0DQlu kuox9dl/XFE+3pirodu+oAO4LLQ7OUDNWl3eT8LKYNO7O6S0i2lFs0zYoSU+HdwW8j6SCfx16ZHn UlZKKgpo/u42jwCySOx3LZDKORCR17tOAkfR0FUWUsZaL8PTUNFfePISW0d6vncAKEfbnJ6J6Hqe nSvMl7mV5N/3E07pO1SJ91v9itkGIhp1+TLuDLDLKHc90pS1KASF4PKScKwcZrwvaMyVU2J7jutB J7lxXPdLS1kuNrhzdS6dhzL4lKraw/cmG3bgFEBJZSVZdBJABQCDkYoXtBsTqvRE8gkNOWuWijni G4ybfsVr60aPtulNU6+1neIpuDdmsKGQ5Gihzuw+846tKEBS8pSnqpRScDpVqWcMO6ASexSaajMr DIXBrRxPPwUysuOSGxjvDkDmSCTyk+R+npV4KHcqPtGbs7eb+X272qyybVqh2y9JrqLat6IhXOWy lMhbfcuKCkqBDa1Y5TnwqmOcEkMOi9qKGzQZ2DPna/s1XQ1zwW7VbjsrRd9Caekd54qTH7s/9XA/ FV/rXnIm/fmsRLglDJ60QHdl5Kv26XYS7G6+Q6u3QLjpySvqFRHcpSfgOWrZZE71mDwyWLm2Upnf dOLff9e1Vg3k+pyb/bA6/ojWUS4oGSiPOb5F/DPT+k1ZdSRH1SR35rD1GytUzOIh3uPvy96qJvh2 Z28+wS3V3nRtwkRG8/qmGkuoI9vkfwZqy6hlHq+l3fLVYKoop4D+eYR4fHRQXcLfItMxUeUw/FkI +c082W1j70gGojgQbFRVw14iURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREAJ PQEn2AZJoiuJwh9i/uZxPWyJepi4emtOSeokvLC3FDpkAeShnqMKI8CAansorZym3YMz/JZWgwap qxvRizeZ0+ZWxLhz7DvZ7ZVDEq8xH9X3ZsAl2acNBXtCfH8HLUljY2eo3xOZ+S2qk2Vp2ZzuLj7B 8/ercaR0HZNAwURrJabfaWEJ5QmKwlvp7yOp+k1U5xd6xutigpooRuwtDe4LuXy9QtMWaVcrlLjW 63QmlSJEqS4lplhtIypa1qwlKQOpJOBVBIAuVIa0uNm5lRuOM7bqTrhzTsK/fKVybKm+aLGcXDU+ IRnojCTjuS85GSXEICjzJHT2Va+0Mvug/WqlfYpg3fIsPfra9tbXUYS+PfUWo9YWmHYdG26LZL5E tPo1xuNyUuU3IvFrkS7bmM2gJ7oyGPR3Fd7nm+b45Fn7S4kBoyNveMlKGHsDSXOzF8gP3SAc+7MZ KLo/aN651omfqW1sxxp+JH05dbfAbS1HNx5JcOJfIi33AcI7+4NIClfrfck5+dmz9qefSGmX8/NS jhsTbMdr6QPZkS027h43WH8QO9mrIGlX498fuNk3C0XqXUL0OS5fLjO7l6NLhzotqjNxeRqVJdjy whC30FIjtOAIPXFuWR1s8iCefYbfXBX6eCPe9HNrg3gBqCCTfQXHDivZtG3Fu1lutqm3aV0lqYa3 a19qdFzvrdveMNzT8u3SVeiLlH62pIVJjoRG6KS6QoJ6lRqDAXENGdzn2EfWStmVzY2ukcN3dbYc d4EZ28DnyXtWXZLd3b61xXptt1FqlN905ouNd3ImnbYufaWY3pqJUWLHeBYXKjhxlPeOpKkturV1 IFVCORozzuG8B2+SodPTyHIgWL7ZmxvaxNs7HzXnba8HW5KLdoWZIsE+ynS8XR9vuECZGhy5NyEO 9SJKih/JLDcOMtvn7kgPKOMEJFeMgfkbaW8/gqpa2G7gDe++RrldoGnG556LpdpPwm6p3V4ntTz7 Xt3ftXTNZaastr0lfoWPRdKXCPP5pEiQvnHc4Z9YKIOQogeJNeVcLnSEht7gWPJe4ZVsjhaHPDQ0 kuHMEZW55ri1PYd1ZGsrzeFM6ltUO3X3Xtys8ZDDyF3d9NqlAXBxA8WyfRW46SAFq75Q9ZSSfCJL k9rvLX5L1roA0NyNwwHszGXnfwXtbTbpK0u3E262y3Wvtw03c3tM262XZ2WzcXLV3MN+XfFww6hS Ay1EZjBxHKW2XXwjCVHFVMfb0I3ZZfzVE0IcTNPGARvEjS+YDb24k3txIC9DSvaU6x0toqxwJkCF rbWFx07YJjUcMCGpyTc5iz6RJU16rTLcR2AnlSnK35CQOhOPW1bgADmbD3/ysqX4ZG5xIO60F3bk Bw8b+AU5WXjwtN0vRcc0frFrTFwYukiwXuOwib+iJFuWEylMxGiX0pwStsrT9dQhSgBgZkipBOht nbtsoDsPcBk4bwtcaWvpc6d/JZ3tVxN6B3rsltuGm9U2qczeHFswm3lmHJlrQlK1pbZeCHFlKVJJ 5UkYUDmrrJmPF2lR5qWWIkPbp4+Szl5lLzSmnEJW2sYUhacpUPeD0NXFYIuLFQzvx2fW0vEXCdRq LR9s9IdBAkxWksuIPtAA5c/QKrLyRZ+Y7c/5rD1WA0U+ZZunmMv5e5UM4mPqduRGTJuG2Oow+kAq Rbbh0UfcFE//AKj8KjvpYneqd0+0fNazWbKzsu6ndvjlofkVrh3q2V1Dw/bhzdL6oiNwrzA/XmUu hfKCSBnHUHoehAPuqDNC6N265axJG5jix4sQsUq0qEoiURKIlESiJREoiURKIlESiJREoiURKIlE SiJREoiURfUpK1AAFRPQADJNEViuFPswN2uKic0/aLLIs1rSpKlXGcktBvrkKAOOvmOYj3ZqZHRv I3nndHv9im0eH1FSbQtv28Pat2HCXtXeuHeEjR99u0a7v3Vj5SYfZQpDaX0cjUhHXxJBacyAB1V0 6ZrKTPEg3xwyW+YNRyUN6aV1970hbnoR5FVj397XfUF02yv6tA2M6a1zofWzFmu9huqG50ibAKnk 87RAASVPMlpWASjnTg+uk1hJK5xadwWIOi6DT4OwPHWm7XNuCMs/9s1KuoeObUurbfqbWui16Xc2 60lbrJOnR5EZ5y7yIlzjpcVPaWFhtAilzHdKQoOmO+kqSQKvGpcbvboLd+fHwUNtAxpbFJffcT3X B08efC4Xh8GLOptSap1horXqbreLFrW03Cxy7lKvb95anXa1vrt90fSXG0iK1IS+lxtjAADBwB4V RACSWP0OWt8xkfarlaY2tbLFkWkG1rZOzb32tme1RRstwG7jbBcLOt4WsZMs6Xk2efcpFvYc9Lvd svsBZTarjbe4Soq71lDKS2tWUgEEYOKsx0z2RkO099xoQpc+IQyztMetwL8C0+sDfkVazang1t7W i7G7qWVdXLkjTulIK4ba0R02p6zYkt92pA5ioyVLKion1coGEmprKcWG9yHuWJlrTvHc0u49+9l5 LPNIcMm3+h7DFtdt0lZkwoXpgYaeZ9I7sS5KZMlP1zmyHHkNrIPTLaMYCRVxsLGiwCjvqpnHeLjf L3Cw9yzlYTCU46rlYLiu8W4cNlSsY5iemTjzPXFXLKwchmsVs7mjturhfZEe52a3yNR3Jd2uJdua MyJRabaUvCl+r9babTgYA5fDJNetjOZaNVRLWR2Ae8ZCwzCSd9tDxGud3V2mUoyBn5RZP9CqudU/ kVFOJUgzMrfaFxMcQegpDqUI1jpgqUeg+UGxn8Jp1L+RXgxSjOXWt9oXfibuaSuCiGdT6ddKcZ5b kycez7KvDG4agq42upnaSN9oXtwr1GuX+9psaRn+8yErzj+KT4VSQeKkNe13qkFdafou1Twr0m02 9zmjPQypURAV3D3680FYyEOdOZIICsDOcVRut5K4HOHFYR/Yl7fM3v5Riadi2+Wu42m5PriLU16U q1pCYLSxkjuGglOGk8qSUpJ6jNUdQy9wOXu0V/7ZNaxdfIj/ADa+JUXS+Au9WDba52y0a6l3WdbN Mz9K6KbuUVuNH0zFnKSmQ4tbQUuRIDP1tLqgMJQkcoKlLNk0xDbA8LDsupYxBpeC5lswXW428hdY heuEa837iruLS06ltVrtbtkd0vcE2WHPswtlpYYcjwvS1fqm3yBJbeC+7PK6l75qs1bMBMnZlblY eSutrGin4Em9xcg3de5toRa3csEhcYmvuGjRAjX1u8elaONv0xdobq2L05Muilrut8uIU2vq0xDW 022FOISz6SnvAkIwLYnfG3Phlzz1J9ikGjimddlvSuRwy9Vo8TrztkrSWfiilWbWmkdNay021Zb5 rB/0dk2q8RrrDtz7iHXY8Z9QUh4OLZaJLiWSzzEALIOamCbMNcMysU6lBa58brhvMEE8yOHvv2KS taanTo7SNwupR3phMFxtseLzh6NoHvUspT99Uhrd4gLG1E3VRuk5efAeJWp7j87E/dDUmur3ruwX ePrCZdXDKmxSCh1tWBzJQOp5Qc46K+IzVuogbM4vYbHkfgfmuf1+z1ZGTIPTvmba9uXyutdWudur 7tnfHLbqC0zrTNaJBbkNFPNj7U+Ch8Cax0kT4zZ4steIsbFeLVteJREoiURKIlESiJREoiURKIlE SiJREoiURKIlESiJRF7GgNXr0BrO23puHDnuW19L6WJSSWlkeGcEEEeII8CAevhVyKTq3h9r2Rbd +zs7Ue23zTzFrnOvP2aPhL0VeDNsalHqoAfrrBJ8R18cdfVrPtMdS3fjy