Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками. Отсутствует

Читать онлайн.
Название Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками
Автор произведения Отсутствует
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 2007
isbn 978-5-7905-5267-0



Скачать книгу

приготовления

      Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусками толщиной 1–1,5 см, отбивают, солят и нарезают квадратиками размером 3 x 3 см. Копченое сало также нарезают кусочками, репчатый лук очищают, моют и нарезают тонкими кольцами. Все продукты нанизывают вперемежку (кусок сала, кусок говядины, кружок лука, кусок сала, кусок телятины, кружок лука, кусок сала, кусок свинины, кружок лука и так далее) на шампуры.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD//gA7Q1JFQVRPUjogZ2QtanBlZyB2MS4wICh1c2luZyBJSkcg SlBFRyB2NjIpLCBxdWFsaXR5ID0gOTAK/9sAQwADAgIDAgIDAwMDBAMDBAUIBQUEBAUKBwcGCAwK DAwLCgsLDQ4SEA0OEQ4LCxAWEBETFBUVFQwPFxgWFBgSFBUU/9sAQwEDBAQFBAUJBQUJFA0LDRQU FBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQU/8AAEQgCBgFe AwEiAAIRAQMRAf/EAB8AAAEFAQEBAQEBAAAAAAAAAAABAgMEBQYHCAkKC//EALUQAAIBAwMCBAMF BQQEAAABfQECAwAEEQUSITFBBhNRYQcicRQygZGhCCNCscEVUtHwJDNicoIJChYXGBkaJSYnKCkq NDU2Nzg5OkNERUZHSElKU1RVVldYWVpjZGVmZ2hpanN0dXZ3eHl6g4SFhoeIiYqSk5SVlpeYmZqi o6Slpqeoqaqys7S1tre4ubrCw8TFxsfIycrS09TV1tfY2drh4uPk5ebn6Onq8fLz9PX29/j5+v/E AB8BAAMBAQEBAQEBAQEAAAAAAAABAgMEBQYHCAkKC//EALURAAIBAgQEAwQHBQQEAAECdwABAgMR BAUhMQYSQVEHYXETIjKBCBRCkaGxwQkjM1LwFWJy0QoWJDThJfEXGBkaJicoKSo1Njc4OTpDREVG R0hJSlNUVVZXWFlaY2RlZmdoaWpzdHV2d3h5eoKDhIWGh4iJipKTlJWWl5iZmqKjpKWmp6ipqrKz tLW2t7i5usLDxMXGx8jJytLT1NXW19jZ2uLj5OXm5+jp6vLz9PX29/j5+v/aAAwDAQACEQMRAD8A 6/8A4ZWvbz4b+GPFE/xDt31Lwvbwvc2r6dDc2dvCis4V4413TMAwz5gzhmz7/P8Arnwn8W2OqX11 H4ZS30b7TJNba34fgd4dzSBfJdmPC7gy7JCpQt97GAf0Akmt/gh8ONTTULzTrvwnpqSabPpmnxiG 4Ys4zKZWYeZMY23MoAyxOCa888c2+pWS2/hyW9VNDk0xLm2jO22v9Zmld38sxSRyKZiyIpxtc7i2 G6D4D6y1sjtdJS3PkDxl8IZbPwXH4vSS102zuo1a4j06fzbiO5M21ojFxgqSR97pjnnBoeAfGVl4 au0Dalf2uq2ssqbJII9vzKyMZCwbOd5BUBtwGOCAR9EeKPgBrWv+KvFOlaF4b8PaPZXj2aXVpcXU txdWbSYZZY3ZUCEMDkLwFlIw2Vx59rn7HSW8l5Lc65FHr2l3MAuNJeCVWSNpQpuFbafNQryTgbRn J45aqR+GUjP2T5lyow7Lwjq3xS+Mup6SutW3hzxHpxdI5Q/2ZLuRS21Yo2bLFyE+XPGT2Feg/Bl7 74VfEKVfF+nWH/CTadbpbWtxPcCW1CK26fMyFikqxo5CsSTk4Ud+V/a10PWfAnx1l/4Rr7ZaaTei 1llv0iMiQlJAVfcgJAR0z68Ec1reOfEHh/xV4g1aG98cabotvqtk95eWslw1xDqN0EjKTJtXFqZi MlCcqUBYcKBvRqL6vFLt0Ma8L1mzU/aq+PXh74g+IbC10/xVNpmi6bNE1hqOmrMWkmYqGlK5XHln dhhydpHcV823Omano/iwRafrllcw2yS4jheWVBEGcGRWYDcABvGGOB15BFcZ4fa3svGNja3Ea6rp 8l+im2fP75N4yjMnzc9OPwr3jxP4e8N+B/jDfSeCZ7pNAaKWOFDDL5sTbBvTDoCwV2xtI+YKOdxF b1ZRox1V9znab1ODjvp9UWDVLu2keRNsMrTZEZkHzBiNuT8pYHOSccHtX1/+z38Z/DfhHwpcxTeI pBqcl7DNe6XdWrIIiynzYoUX5U5+YYILMCNoyM/M/hKaL4gQSi4vLvUNWubUR/YbWYGRXhC7XVVU sVKk5QNuJU9ABXFx3NvaeJ7eTTg0WrrdqLe+t0cySvwUUxEn58ryy/3hwc5GSo+84RdiE7an65eG vE+m+L9MW/0uczQkDcjoUkjJGQHQ8qcetWNY1ey0Gxe81CdLa2UhTJJwuScAE9Bk4GTxyK5v4LeD 7Hwr4EsWsdWvdcS9ijuGvb4nzGOwDGCAQAc9RnnBrT8fazHpWhyCMLJI8ixAeV5i7ieFP905xjPc iuHEVVRpSk3sdcY3tc818aeOLPxfbm2ktzaWEMgkivFunXLrll5Qjr5bYHPbPTjzrTxb/wBpRNby yQwaRc+aEaIHzpimVAIYd5DkYIxnJIbNYuq/FCz1fV30OWR45Lomdre0iWTPLsd64wW27xz/ACzj ibTzC8+nwwtcFmlm+0ZxHAqyEJuKthskqNx6ZX0wfzyr7evNVptp262Xz0/DqdilFe6tj1PUNXv9 ZvLK20+9w0XmfbDgo+5gVA3bdvynIGBnAPOK4PWtPvpbC3vdZSW+ito0hXS7uIKxKqEMmckEY7MB wCMAk1reFdSm1LQraSx8u9ntQ8cLIQkbsEbldwUhBnnKjJB7DmjHqcl2INHubl73ULiQi5nSQ5Vw 2CE25HTPPTuCORXMnUhPXpv36/136Gr1Rh+HdYOu6bp89noMjILnbD9lny6GMZZTkfKcBPukcsM8 gg+r6Rp1tYSQNNOYnSB1Fk65UTHk5IPQEucg/wAPTA45+BTZWUv2O4t7a3tJGCwMqBpQmQ6Ej0AU FuB65xVex1V7ezubC7+0BGnVIgilGjUt8mWONrEHnA7g1tVxXtVKnSjaP3v8RQVrXNBvGs/hW7iv DNaLJMxdidm5AwGc5HynKg4HOPwNe4fDLx/ZeJ7I3T3z3V0IwZsBWCpk7W+UdSAeOvXgV8jeIfDV 1reL9rl7nUrifzXkaRnARxuVTsHU4DEY43ckdtb4c63LYeZpyeXazSmSLULq5Ds0RwmVDMAz4xzw AAPc17eGq1MDhnOE+b9Pkc04qVS0lY9l+KWqvd63qVpeXWoXWiXUayxQqyqjKBkkKRhkAJOc84HX iuJv/GNx4DutNmsdQmtL6XKi1mRnjCsvGVLHqVXcUHAHbitrxS6S3UOnT2P222mt447e7ijK5TG0 LuPIOQrDAOMgHtXLLpJuNe1fSFvVi/4R6cX1vLLCDcMIW3FTJycBsY2nkuRntXPhXVxc/awk3rrq TUSp6NH0X4F+LWm+JNCNxqMqWd1bzG2mfy3ETOFDfKSOODjBwSQcZGDXbQ6hZz3ZtY543uBEJ/KV gW8snAb6Z7181/D/AOLVj4QtW0rUtFkvJriCJru68xVLbU2vnKh9ytuUZzuxweRW74G8UaH4k+Mr awXvBO0DmNpGYIEKZEe3eQQFUHheqg9+PrPrMYtU3LXrc5Y+8e438MGnwyXDbUIYygEjJfBPfr34 qnpGv299a6f5Kv8AvxgrIw3x4H8QPOTg/Xk+9cvrvj6wbT7+XSNUtrm+k2GCOHIkJ6qDnjBzjdjP OPavPPEfxo1PRUvo4bAWOqyl0UKI3VH28hcZD8qMZP8AE2Pu4rV4mmlzXuvI0jBydkfQazozsigs UB3FRkD2rlLv4p6Hb2xmjaS4XzFiBC7VJJIPzNgcYJP5deK+b/Dvxw1S4NvZ3TyWcsTKJCo2tMo3 gHcADtAC8N1OB7HmLzUotWlvbB1uL6zsk82IabEgVZnbfg5YEjOeQOM4Ht4tbM5ym6VGNmur2N1R suaTPe3+Ps2pXEC2NkIoRdlZrhgHUxDkbcEkkjHPTJ6iu+u/HOgala3NtcMklm8BeV3w0YjwN2cE nIDA4wDjmvkWy8faRpVxdpoJltbWa1+zXNncs0isdgLyNIh55AOAucrjI61X1TW9Tg0exW1G0WES ypZCaMSliuXbjJJYynCnJwCPQ1jRzGtCXLUje/f/ACJqQjFXRsT63qmj67d2l3qE2q6fDA5jjsp3 uJJSV9MlRhTHkHOR97JLCuq+FfxcGppaaZ/akNrfxOjmR42ZmfYwOckgKpboVHQEZNec/DTxU1r4 hv8ATcpb+cs32gzSRq5iVd7xxyMQFZsKpBBPPtxiWr6fo2u3OoywXdlduLiaCwuIopY9gwg3yFsn YQflIyWHAy1egpzpQ5upyJJ2sfoDpniezuPE2n2EN7ayJcWcdwI3yJpN4ZkYDsNqEn6jpW/c6pp6 atFp7zKt4wysZBx6jJ6AnsDya/O2x8fa1o01tq90bmC+sjL9muRdomA24tjAG0kBUAyR1HtXV+F/ 2tNVbWFm1nWb+ewLuoVZFTG52wDgDkqV5BAAHHPXB4ubi3yXs+h2xqR2Prb44+Jl8N+A7yNC5ub1 fsyeQ+HjDggyHHO1erEdBXynrGgXKzWVrq2r/wBqiGzibZazPEY3G4zs25CXKKuFbgdT7V6tceCL pfF7eI7zxFFqdprFqkiJcXEiQTW7Bt8Wzgn5QpAwPujucNyGv+FZvBGm2VrMYbh5UR2uI8zXErY2 4yo+UDb8wJ6jJJycedjK/OuZLX77GvspVHd7GhHs1Lw1deIVe5NtFCZ7t5SCq/KQiqqqNzM6kdxk ZPTiD4LeLdY+Hfi6a31ES6fot1NJLPBcRFZVIjyv7srux0Axjp71keFvFmj21tfaNo13frp+pOq/ Z3tkdSFO4qVTg85HBHXPPf3GD4VwfESKa71Kd0Dyj5Le2EE9oxVDjL84K9tv8QI9a8yjCXMlRi+b uztVuXU9J8B+NrDx7oSanYOSm9o3jbAZGB6EduMH8a6F2CrnGe2K5X4dfDfTPhppt3Y6W87QT3L3 OJnLbCwUFRnqPl75PJrb1q9Om2b3TTiCCJWaRiOgwf64r6yDnCmufcx3ZwHxU1u9k8NXVs2k381w 8MhVLGL7RE+MMN5x8uQre3bOSAfhT41/EnVtX0O80vxLbS+VHdyQrbm3KNZbXxHv52MxVZMAE45x jmvsfwT49i+I3hG5+36deWsot5UtL/VD9l+1AoCCgBUSZcZ44wAcjOK/Pf4lnUn1nVbeNXvtUtWk juo5SrNEina8jSrlXycgEHOT3zXnUcMq+JjVnq116r/IzrtqNkbPjK+tfC3hTTLrRdTjvTcX6xya cGUxNG4kVWY4XZvUY5x1J4xXkM/xW83xdrOrf8I9p9xHOwjitrm1SVbaME7VGFC546hR04wKq6bo f9prcvdwyQWdrGJSi8ByT9wyYOCewI6+1eq/DHxv4H8M67dXMWnQ6TNLZpHI93H9pJcOdwUZ29Ah LYBJHAAJr2/ZwwVOclB1JeXm07afomed8Xkfo98cfB+neMdW8NW9xBcPfw3Yms0tipkdkBkZkDSq qlQuCzK3D4A6Y6P4g+CW1W0lvI9UudPhtoR8lrBG7pGgYkRbhhXPy4Yhiu35dpJNXpviF4YSJbq5 1SzAg2tvZwWi3YUNjqAdwGfeuY0v9ofwT4h1ObSJr2O2eQvHD9qdPLugDtwpyRzxwcfeHrWcp09U 5bnp81rHI+KdR1PTbmXVLPQrHWJdeW3me3vNO8zUAhwsBMQcB1iJIYttYZBycAV4r8YfCm/48XTz eMJbLXLiO3ggtEg8kXpZA7DOSFJdenG4FV7k19TXnjzwBpJ/4SF721F/BZMojhfMwi4YoIwecFF7 cYFfIvxt8b6J8RJtMvdMm0CbxFDLIr65cXH2a7MeHEKNEQF3rlF+VmbPQAZxHNHXllrYiUlt1OI/ aPvPFtn4gvbOzEms2y2wvHOmtJLAsLMSJQBnaowud3TjrXzz4c0GLxTBqOjxixttbukLeffA+ZhC D5cQUkBsLnJAzuI6c13vi3VPH3wb1WZrq7k0PWEw0cKMC7HqSVJOAVfuMZyK820P4g2Oj3lxNPYJ pVxcRtGZEB83a64cqSCFLKQOB0zjrXo4Ok6dD92rvujjqNe0bmitpsFvYX5ddRUakb1JItUM+xbV 1OctldysCCd3fHSrnxQ0jxP4Lv7W28Q6jHGdYtxqaC3nLiBZskmQLwC4PQdsDjtx2v6xLLerqNii GyhkXazrvZsAHc4I5zjv15rsvEHxD0zxKmqXOq+IIP8AicRwJc2NjppiitRHgoYUWQLkFSpU/Ltf PXGPZUZaSauc+5oaNBp3wu1Tw4+p2l1eWbzwzHWdPlMMckbpFJLbg8B3QOoLZBBY+ikbPiOTRtO+ OTXGn6tbXWj2l3BqUZtriSV5UXEhzMRlWAB3MQMHnFeN+Lb7Rn1e90zQtQv73QbaXzLAXK4LKRli yqcBscZHXb27YOom0tplSzvvtmQDuCleqgkEEDkEkd+n0z0Ol7TXZtdhKJ+wj/tfeENS8KXMujXl vqviFtrQadC6pkyDeNz8qAgOGJPVTwM1jS/EiTxdoWsw3SPo1glxJG1zeHdKHCHLFlycfu2BwvAK nIBr87fg7pF1rmm3enW+p2qx3TxsIriUwpvAYBXfOELZ2gnPzMo4ySPsD4I63a698G7m0eCNL+yv XR7JpXgQW5YEJIzZUk/MQp3Zxj0x8tjqbhzJ6x2N4ylKVjyHxF/aOqXT+JLR106W4uGezkMZCN/0 zVu4APGcDA98joPD+kaldyTXfiGK5dtLyq274jj3hflcgdxlWA5ViB1GRVPW9Zk17WUlvka2tDKI XVHDqgKyOuUG1QcMFBxj5D71e0zx7pV7o0MdnfL9nhnd3tNn3gCCBjcc/MM7e4wMjdg/N1XU5FGE duttl2uVTtzXZ2HhKfW9M8PXkN3bLplk7/I8QBwp5RskDzGJPPIJJYcdpLy4uvDmrRXltC88EUZB SRCIHlY5DkHBQLgcY54/DA03x/PdWh03UPM+yzeYZLppdi4V2TC/K3U9AM4yewrPbURr+mWsNnfz vZTCG2bz5txby9nLj+6RznqCOOevmLDVPa81WKSe/Y7JVFZJHS60pj8Q3RN1